日本の”国民食”と言われている『ふりかけ』!
3月8日の「所さんのニッポンの出番」では、
100円で買える絶品”ふりかけランキング”や
ふりかけを調味料として作る料理のアレンジレシピが
特集されていましたので、ご紹介したいと思います♪
『ニチフリ タイカレー味ふりかけ』を使った、
わずか2分で絶品!『タイカレー風パッタイ』
の作り方レシピです♪
わずか2分で絶品!『タイカレー風パッタイ』レシピ♪
100円で買える絶品”ふりかけランキング”で、
第5位だった『ニチフリ タイカレー味ふりかけ』を使った
アレンジレシピです♪
■材料(1人前)
・タイカレー味ふりかけ・・1袋
・ライスヌードル・・150g(ビーフンや中華麺でもOK)
・卵・・1個
・にら・・1/5束
・もやし・・1/2袋
・サクラエビ・・大さじ2
・パクチー・・1/2束
・むきエビ・・6匹
<『タイカレー風パッタイ』作り方レシピ♪>
①多めのサラダ油をフライパン(中華鍋)にひく
②卵を割り入れ、お玉でかき混ぜる
③むきエビをいれ、卵とエビを揚げるように炒める
④ライスヌードルを入れて、混ぜる
⑤『ニチフリ タイカレー味ふりかけ』を入れて味つけする
※一袋のうち、少しだけ残して、
後でトッピングに使用します。
⑥もやし、ニラを入れ、食感を残すためさっと炒める
※食感を残すため、野菜は最後に炒めます。
⑦残しておいた『ニチフリ タイカレー味ふりかけ』をかける
⑧『タイカレー風パッタイ』の出来上がり♪
お味も抜群♪
シェフたちも美味しいと感動&絶賛♪♪
たった2分で簡単料理♪
味つけも、『ニチフリ タイカレー味ふりかけ』だけで、
他の調味料は入れませんので、失敗なしですね♪
まとめ
3月8日の「所さんのニッポンの出番」で、
100円で買える絶品”ふりかけランキング”や
ふりかけを調味料として作る料理のアレンジレシピが
特集されていましたので、ご紹介しました♪
ふりかけは、調味料として、
様々な料理にアレンジ出来るので、
本当にスゴイですね♪
『ニチフリ タイカレー味ふりかけ』を使った、
わずか2分で絶品!『タイカレー風パッタイ』、
ぜひ、作ってみたいです♪
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