ノンストップ常備菜レシピ!『タコのドレッシング炒め』＆アレンジ作り方！

今、大人気の作り置き料理
『常備菜(じょうびさい)』！

8月24日のフジテレビ「ノンストップ」美活のコーナーでは、
大注目！時短＆簡単！「常備菜」のレシピや保存方法を
料理研究家・長谷川りえさんが教えてくれました！

常備菜『タコのドレッシング炒め』と、
アレンジレシピ『トマトパスタ』、『ポテトサラダ』、
『トマトスープ』の作り方レシピをまとめてみました！

『常備菜』について！

今、大人気の
『常備菜(じょうびさい)』！

「常備菜」とは、
作り置きした料理ストックのことです。

まとめて作ったらそのままおかずに、
ちょっとひと手間で、アレンジメニューにも出来ます。

簡単に食事が完成してしまう優れもの！

今回「ノンストップ」の美活のコーナーで、
『常備菜活用レシピ』について教えてくれたのは、
料理研究家・長谷川りえさんです。

長谷川りえさんの著書♪（↓）

働く女性や主婦の間で大人気！
『常備菜』が注目されるワケとは、

①「時短」…毎日の調理時間が短縮できる

②「節約」…買い物での無駄遣いが減る

③「健康」…バランスの良い食事になる

常備菜を作ろう！と一生懸命に構えずに、
いつもの料理を少し多めに作って、
保存しておくのもオススメです。

常備菜レシピ『タコのドレッシング炒め』の作り方！

旬の野菜を使った『タコのドレッシング炒め』です♪

■材料
・ゆでタコ…150ｇ
・ブロッコリー…1株
・ズッキーニ…1/2本
・パプリカ…1/2本
・イタリアンドレッシング…大さじ4
・酢…大さじ1/2
・オリーブオイル…大さじ2
・塩コショウ…少々

■作り方
①フライパンにオリーブオイルをひき、
一口大にカットしたタコ、パプリカ、ズッキーニを入れて中火で炒める

②塩コショウ（少々）をいれる

③イタリアンドレッシングを入れる
※イタリアンドレッシングは酢を使っているので、
料理に使うことで保存がとても良くなります

④ブロッコリーを入れる

⑤酢を入れる
※酢にはアミノ酸が入っているのでさらに美味しさがUPします

⑥2分ほど炒めて、ブロッコリーに火を通す

⑦出来上がり♪

お酢の効果で冷蔵庫で1週間保存可能です！

■アレンジレシピ①『トマトパスタ』

常備菜レシピ『タコのドレッシング炒め』、
そのまま食べても十分美味しいですが、
毎日だと飽きてしまいますよね！

ちょっとひと手間加えるだけのアレンジレシピ！
1つめのアレンジレシピは、『トマトパスタ』です♪

■材料
・常備菜「タコのドレッシング炒め」
・パスタ
・大葉

■作り方
①フライパンで温める

②火が通ったら、ケチャップを入れる

③茹でたパスタを入れる

④具材とパスタを良く絡ませる

⑤お好みで、刻んだ大葉をのせる

⑥出来上がり♪

ナポリタン風トマトパスタ♪
わずか5分で完成の時短レシピです♪

■アレンジレシピ②『ポテトサラダ』

2つめのアレンジレシピは、『ポテトサラダ』です♪

茹でたジャガイモと一緒にマヨネーズで和えるだけです♪

■アレンジレシピ③『トマトスープ』

3つめのアレンジレシピは、『トマトスープ』です♪

コンソメを入れたトマトジュースと一緒に煮込むだけです♪

1つの常備菜『タコのドレッシング炒め』から、
3つのメニューへとアレンジ♪

長谷川りえさんの常備菜『タコのドレッシング炒め』、
ぜひ、作ってみたいですね！

まとめ

今、大人気の作り置き料理
『常備菜(じょうびさい)』！

8月24日のフジテレビ「ノンストップ」美活のコーナーでは、
大注目！時短＆簡単！「常備菜」のレシピや保存方法を
料理研究家・長谷川りえさんが教えてくれましたので、

常備菜『タコのドレッシング炒め』と、
アレンジレシピ『トマトパスタ』、『ポテトサラダ』、
『トマトスープ』の作り方レシピをまとめてみました！

アレンジレシピもとっても簡単でイイですね！
ぜひ、作って食べてみたいと思います！

関連記事はこちら♪（↓）

長谷川りえの常備菜レシピ！正しい保存方法＆容器で日持ちUP【ノンストップ】

今、大人気の 『常備菜(じょうびさい)』をご存知ですか？ 常備菜とは、 作り置きした料理ストックのことです。 8月24日のフジテレビ「ノンストップ」美活のコーナーでは、 大注目！時短＆簡単！「常備菜」のレシピや保存方法を 料理研究家・長谷川...

syufu-tatu.com