『シンプル電子レンジ料理レシピ』！
10月17日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『電子レンジ料理』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていました！
クックパッドユーザー代表・AyakoOOOOOさんの
『簡単秋のレンジ肉じゃが』の
作り方レシピをまとめてみました！
『シンプル電子レンジ料理レシピ』とは？
日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が、
クックパッドと力を合わせて、
日本一簡単＆美味しい家庭料理の開発に挑戦するコーナー
ヒルナンデスの『レシピの女王 THEシンプルレシピ』！
ヒルナンデス『レシピの女王』の本はこちら♪（↓）
＜第１弾＞
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レシピの女王BESTレシピ
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＜第２弾＞
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ヒルナンデス！レシピの女王BESTレシピ おかわり
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今回10月17日の料理テーマは「電子レンジ料理」♪
評価するのは、村上知子さん率いる、
料理が上手くなりたい苦手女子３名です。
料理が苦手な女子達が、”苦手”ならではの視点で、
レシピの簡単さを判定します♪
この『シンプルじゃがいもレシピ』に挑戦したのは、
第4代女王・菅田奈海さん、クックパッドユーザー代表・AyakoOOOOOさん、芸能界代表・スザンヌさんの３名です♪
今回は、クックパッドユーザー代表・AyakoOOOOOさんの
『簡単秋のレンジ肉じゃが』の作り方レシピをご紹介します♪
他２名の『シンプル電子レンジ料理レシピ』については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/6929.html
『簡単秋のレンジ肉じゃが』の作り方レシピ♪
クックパッドユーザー代表・AyakoOOOOOさんの
『簡単秋のレンジ肉じゃが』の
作り方レシピをまとめてみました！
肉じゃがが通常の約半分の時間で作れるレシピです♪
■材料（４人分）
・豚薄切り肉 or 切り落とし肉…約200g
・じゃがいも（大2 or 小3～4個）…約200g
・くずきり（生)…100g
・きのこ類（しめじ、舞茸、エリンギ）…合計 約100g
・水…大さじ4
・料理酒…大さじ4
・砂糖…大さじ4
・みりん…大さじ4
・しょう油…大さじ4
・グリーンピース（缶詰）…大さじ1
・糸唐辛子…お好みで
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■作り方
①じゃがいもの中央に、ぐるりと一周キッチンバサミで切り込みを入れる
＜時短ポイント＞
※あらかじめ切れ目を入れておくと、皮が剥がれやすくなり、剥きやすくなります
②切り込みを入れたじゃがいもを1つずつラップで包み、電子レンジ(600W)で5分加熱する
＜時短ポイント＞
※じゃがいもだけ先に加熱します
③豚薄切り肉をキッチンバサミで適当な大きさに切る
④調味料(砂糖、酒、みりん、醤油、水）を入れ、豚肉に漬け込む
⑤くずきりを入れる
⑥きのこ類(しめじ、まいたけ、エリンギ)を手でさく
⑦②の加熱したじゃがいもを氷水につけ、皮をむく
※温度差で、じゃがいもの皮がむけやすくなります
※①で入れた、皮の切り込みからむくので簡単です
⑧皮をむいたじゃがいもを⑤にのせ、適当な大きさに切る
※じゃがいもは、食べやすい大きさに切ります
⑨きのこ類を上からかぶせるように置く
⑩電子レンジ(600W)で8分加熱する
※ラップは不要です
⑪軽く全体を混ぜる
※あまり汁に浸かっていないキノコ類を沈めるようなイメージで混ぜます
⑫ラップをして、5～10分蒸らす
⑬皿に盛り付け、彩りに糸唐辛子、グリンピースをのせる
⑭出来上がり♪
料理苦手女子からは、
「冷凍庫がいっぱいで氷を作る隙間がない」
「豚バラ切った後、アサミを洗うのが面倒」
「何分待てばいいんだよ」
など、色々と珍クレームもありましたが、
試食の感想は、
「美味しい～！」
「すごい、ちゃんと染みてますね！」
「じゃがいもがほどよくトロッと染みたところが口の中に広がる」
「ご飯に合います！ご飯が進みます！」
と、大好評でした♪
苦手女子３名の判定は、こちら！
・微妙
・微妙
・微妙
クックパッドユーザー代表・AyakoOOOOOさんの
『簡単秋のレンジ肉じゃが』
ぜひ、マネして作ってみたいですね♪
まとめ
10月17日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『電子レンジ料理』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていましたので、
クックパッドユーザー代表・AyakoOOOOOさんの『簡単秋のレンジ肉じゃが』の
作り方レシピをまとめてみました！
超簡単でとっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいです！
他２名の『シンプル電子レンジ料理レシピ』については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/6929.html
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