【マツコの知らない世界】ホットケーキミックスレシピ『中華まん』

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マツコの知らない
『ホットケーキミックス(HM)』の世界!

10月24日放送のTBS「マツコの知らない世界」では、
料理ブロガー・林瑞季さんが、
“ホットケーキミックスの世界”を紹介してくれました!

ホットケーキミックスのアレンジレシピ!
『中華まん(肉まん)』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『中華まん(肉まん)』の作り方レシピ!

今回の「マツコの知らない世界」では、
料理ブロガー・林瑞季さんが、
“ホットケーキミックスの世界”を紹介してくれました!

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ホットケーキミックスのアレンジレシピ!
『中華まん(肉まん)』
の作り方レシピをまとめてみました!

材料
※ホットケーキミックスは、
「日清 ホットケーキミックス 極もち 国内麦小麦粉100%使用」
を使用していました

・ホットケーキミックス…150g
・牛乳…大さじ4
・油…大さじ1と小さじ1
・豚挽肉…70g
・長葱…1/3
・オイスターソース…小さじ2
・チューブ生姜…5g
・醤油…小さじ1
・酒…小さじ2
・塩胡椒…少々
・片栗粉…小さじ2
・水…200cc


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■作り方
①ホットケーキミックスに、牛乳、油(小さじ1)を加えて混ぜる

②①を4等分に分ける

③豚挽肉、長葱(みじん切り)、オイスターソース、チューブ生姜、油(大さじ1)、醤油、酒、塩胡椒、片栗粉を入れ混ぜる

④③を4等分に分ける

⑤4等分にした②の生地を、手のひらで丸め薄く広げ、真ん中に④の餡を入れる

⑥生地の端と端を2箇所くっ付け、更に2箇所くっ付け、先端をきつくくっ付けまわして閉じる

⑦フライパンに油をひき、肉まんをそれぞれ離して入れる

⑧底に焼き目がついたら、底が浸るくらいに水(200cc)を入れ、中火で6分蒸す

⑨出来上がり♪

試食した感想は、
「うん、(中華まん)っぽい!」
「すごいコレ!何の違和感もない!」
「美味しい!」
「かなり美味しい!」
「まさかコレ、ホットケーキミックスで出来てるとは!」

と、マツコさん大絶賛でした!

ホットケーキミックスのアレンジレシピ!
『中華まん(肉まん)』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

マツコの知らない
『ホットケーキミックス(HM)』の世界!

10月24日放送のTBS「マツコの知らない世界」では、
料理ブロガー・林瑞季さんが、
“ホットケーキミックスの世界”を紹介してくれましたので、

ホットケーキミックスのアレンジレシピ!
『中華まん(肉まん)』
の作り方レシピをまとめてみました!

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

今回「マツコの知らない世界」で紹介された、
“ホットケーキミックスレシピ”はそれぞれこちら♪(↓)

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