マドンナが愛した『マクロビオティック料理』
の作り方レシピ!
「嵐にしやがれ」(5月19日放送)の
“隠れ家ARASHI”のコーナーでは、
パーソナルシェフ・西邨マユミさん&
韓国料理研究家・ファン・インソンさんがゲストに登場し、
松本潤さんが料理に挑戦していました!
マドンナが愛した料理!
パーソナルシェフ・西邨マユミさんの
超簡単マクロビオティック料理レシピ!
『キヌアのサラダ』
の作り方をまとめてみました!
マクロビオティック料理『キヌアのサラダ』レシピ!
今回の「嵐にしやがれ」
“隠れ家ARASHI”のコーナーでは、
パーソナルシェフ・西邨マユミさん&
韓国料理研究家・ファン・インソンさんがゲストで、
松本潤さんが料理に挑戦していました!
西邨マユミさんは、
マドンナのパーソナルシェフを10年間も務めていたのだそう!
西邨マユミさんのレシピ本♪(↓)
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マドンナが愛した料理!
パーソナルシェフ・西邨マユミさんの
超簡単マクロビオティック料理レシピ!
『キヌアのサラダ』
の作り方をまとめてみました!
『マクロビオティック』とは、
簡単にいうと、”玄米菜食”を中心とした食の健康法です。
■材料
・キヌア…85g
・ズッキーニ
・ニンジン
・コーン
・みそ漬けした豆腐
・葉野菜
・バルサミコソース
■作り方
①ズッキーニ、ニンジンをさいの目に切る
②キヌアを鍋に入れ、全体がひたるまで水を入れる
<ポイント>
※キヌアがしっかり水にひたるよう、軽くかき混ぜます
③ズッキーニ、ニンジン、コーンを②の鍋に入れ、弱火で煮込む
※材料はまだ混ぜずに入れたままの状態で、水分が飛ぶまで弱火で煮込みます
※約15分ほど煮込みます
④キヌアが炊き上がる
⑤炊き上がったキヌアを型に入れ、皿に盛り付ける
⑥みそ漬けした豆腐をのせる
⑦葉野菜をのせる
⑧バルサミコ酢で作ったソースをかける
⑨出来上がり♪
試食した感想は、
「I Love it!」
「あ~、うまい!」
「めっちゃ美味しい!」
「簡単ですもんね!」
「すげぇ、ウマい!」
と、とっても美味しそうでした♪
マドンナが愛した料理!
パーソナルシェフ・西邨マユミさんの
超簡単マクロビオティック料理レシピ!
『キヌアのサラダ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
マドンナが愛した『マクロビオティック料理』
の作り方レシピ!
「嵐にしやがれ」(5月19日放送)の
“隠れ家ARASHI”のコーナーでは、
パーソナルシェフ・西邨マユミさん&
韓国料理研究家・ファン・インソンさんがゲストに登場し、
松本潤さんが料理に挑戦していましたので、
マドンナが愛した料理!
パーソナルシェフ・西邨マユミさんの
超簡単マクロビオティック料理レシピ!
『キヌアのサラダ』
の作り方をまとめてみました!
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ『キヌアのサラダ』、
作って食べてみたいです!
今回「嵐にしやがれ」で紹介された
料理レシピはそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/14353.html
https://syufu-tatu.com/14356.html
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