朝ドラ「半分、青い」律の『萩尾家 特製スープ』レシピ!

律(りつ)くんお手製“特製スープ”♪

6月7日のNHK連続テレビ小説(朝ドラ)「半分、青い。(第58話)」では、
失恋した主人公・楡野鈴愛(すずめ)に、幼馴染の萩尾律(りつ)が、
『萩尾家 特製スープ』を作っていました!

律の母・和子さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
の作り方レシピについてまとめてみました!

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『萩尾家 特製スープ』の作り方レシピ!

今回の「半分、青い。(第58話)」では、
失恋した主人公・楡野鈴愛(すずめ)に、幼馴染の萩尾律(りつ)が、
『萩尾家 特製スープ』を作っていました!

実は、脚本家の北川悦吏子さんも、
大学時代に失恋したときに、
友人が作ってくれた、
スープを食べたのだそう!

律の母・和子(ワコ)さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
の作り方レシピについてまとめてみました!


■材料(5人分)

・木綿豆腐…1丁
・油揚げ…1枚
・ベーコン…50g
・マカロニ…50g
・水…800ml
・コンソメ(固形)…2個
・万能ねぎ…2~3本(適量)
・うまみのある大きめの粒の塩…適量


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■作り方
①豆腐をサイコロ状に切る
※豆腐は、1~2cm角のさいの目に切る

②油抜きした油揚げ、ベーコンを切る
※油揚げは細かく切る
※ベーコンは、1cm×2cmくらいの長方形に切る

③マカロニは茹でておく
※やや固めに塩ゆでしておく

④鍋でベーコンを炒め、
脂が出てきたら油揚げを入れ、じっくりと炒める

⑤鍋に水を加え、強火にし、沸騰したら弱火にする

⑥コンソメ、豆腐を入れ、再沸騰する直前にマカロニを入れる


⑦味をみて必要なら塩でととのえる

⑧万能ねぎ(小口切り)を散らす

⑨出来上がり♪

鈴愛(すずめ)ちゃんも、
「美味しい~!」と嬉しそうに
おかわりして食べていました!

律の母・和子(ワコ)さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

律(りつ)くんお手製“特製スープ”♪

6月7日のNHK連続テレビ小説(朝ドラ)「半分、青い。(第58話)」では、
失恋した主人公・楡野鈴愛(すずめ)に、幼馴染の萩尾律(りつ)が、
『萩尾家 特製スープ』を作っていましたので、

律の母・和子さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
の作り方レシピについてまとめてみました!

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

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