【林修のニッポンドリル】和菓子の名店！いちご大福＆饅頭＆金平糖など！

『名店の和菓子』♪

6月20日のフジテレビ
「林修のニッポンドリル」では、
“特別な日に食べたい名店の和菓子”が紹介されていました！

林先生が太鼓判！
『名店の和菓子(南蛮焼・いちご豆大福・饅頭・金平糖)』
についてまとめてみました！

『名店の和菓子』

今回の「林修のニッポンドリル」では、
“特別な日に食べたい名店の和菓子”が紹介されていました！

『名店の和菓子(南蛮焼・いちご豆大福・饅頭・金平糖)』
についてまとめてみました！

『南蛮焼』

東京都豊島区駒込・御菓子司 中里『南蛮焼』です！

林先生も大絶賛！
東京で1番美味しいという“南蛮焼”です！

モチモチ感にうどん粉を使っています！

東京駅の大丸デパートでも買えるそうです♪

『いちご豆大福』

東京都新宿・大角玉屋『いちご豆大福』です！

林先生も太鼓判！
究極の“いちご豆大福”です！

隠し味には、
あえて低価格な普通の塩を使っています。

良い塩だと、
塩の味が全面に出過ぎてしまうのだそう。

餅・あんこ・いちごが、
絶妙なバランスの逸品です！

『志ほせ饅頭』

東京都・塩瀬総本家『志ほせ饅頭』です！

1日1万個売れる“饅頭”！
日本三大まんじゅうの1つです！

＜日本三大まんじゅう＞
・福島県　柏屋「柏屋薄皮饅頭」
・岡山県　大手饅頭伊部屋「大手まんぢゅう」
・東京都　塩瀬総本家「志ほせ饅頭」

“奇跡の生地”と言われる、
しっとり生地は職人の音で作ります！

『金平糖』

京都府左京区・緑寿庵清水『金平糖』です！

林先生も太鼓判！
行列ができる“金平糖”です！

2週間かけて作ります！

まとめ

『名店の和菓子』♪

6月20日のフジテレビ
「林修のニッポンドリル」では、
“特別な日に食べたい名店の和菓子”が紹介されていましたので、

林先生が太鼓判！
『名店の和菓子(南蛮焼・いちご豆大福・饅頭・金平糖)』
についてまとめてみました！

名店の和菓子、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、特別な日に食べてみたいです！