カリスマ主婦・まりえさんの
電子レンジ料理レシピ♪
8月4日のTBS「サタデープラス」では、
『カリスマ主婦・まりえさんの電子レンジ料理レシピ』が放送されていました!
まりえさん電子レンジ料理レシピ!
『なすの煮びたし』の作り方レシピをまとめてみました!
『なすの煮びたし』の作り方レシピ!
今回、「サタデープラス」では、
『カリスマ主婦・まりえさんの電子レンジ料理レシピ』が紹介されていました!
火を使わず、電子レンジだけで料理を作るということで、
まりえさんの著書『つくりおき食堂の超簡単レシピ』は、
大人気&大ヒットしているのだそう!
まりえさんのレシピ本♪(↓)
忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ [ まりえ ]
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まりえさん電子レンジ料理レシピ!
『なすの煮びたし』
の作り方レシピをまとめてみました!
■材料(3~4人分)
・なす…中2本(小3本)(200g~240g)
・ごま油…大さじ2
・水…適量
<A>
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
※めんつゆ…3倍濃縮の場合(大さじ2)、4倍濃縮の場合(大さじ1と1/2)
・みりん…大さじ2
・醤油…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・酢…小さじ1
・しょうが…チューブ4~5センチ
■作り方
①なすはヘタを切り落とし縦に半分に切り、細長く切る
※又は乱切りもおすすめです
②耐熱容器入れたなすに、ごま油をまわしかけ、箸でかき混ぜて油を全体になじませる
※ごま油でコーティングすることで、素揚げしたような仕上がりになります
③耐熱容器にふんわりラップをかぶせて、電子レンジ(600W)で3分加熱する
※ラップはふんわりかけるのがポイントです
※蒸気を逃がすために、ラップは2箇所あけておきます
※ラップをピッタリかけると破裂の可能性がありますので注意してください
④<A>の調味料をすべて計量カップ(200ml以上のもの)に入れ、
合計が200cc弱(180cc前後)になるように、水(適量)を足して混ぜる
⑤③の耐熱容器に入ったなすに、④をかける
⑥再度、耐熱容器にふんわりラップをかけて、
電子レンジ(600W)で2分~2分30秒加熱する
⑦出来上がり♪
まりえさん電子レンジ料理レシピ!
『なすの煮びたし』ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
カリスマ主婦・まりえさんの
電子レンジ料理レシピ♪
8月4日のTBS「サタデープラス」では、
『カリスマ主婦・まりえさんの電子レンジ料理レシピ』が放送されていましたので、
まりえさん電子レンジ料理レシピ!
『なすの煮びたし』の作り方レシピをまとめてみました!
電子レンジで簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!
今回「サタデープラス」紹介の
『まりえさん電子レンジ料理レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/16178.html
https://syufu-tatu.com/16180.html
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