メレンゲの気持ち!辰巳芳子レシピ『しいたけスープ』阿川佐和子おすすめ!

阿川佐和子さんオススメ料理!
“しいたけスープ”の作り方レシピ♪

 

8月25日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
ゲストに阿川佐和子さんが出演されていました!

 

阿川佐和子さんおすすめ料理レシピ!
辰巳芳子さん『しいたけスープ』
の作り方をまとめてみました!

スポンサーリンク

『しいたけスープ』の作り方レシピ!

8月25日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
阿川佐和子さんがゲストで出演されました!

 

料理上手の阿川佐和子さんが、
今ハマっているという、
“辰巳芳子さんのスープ料理「いのちのスープ」”を紹介してくれました!

 

辰巳芳子さんの話題のレシピ本♪(↓)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

辰巳芳子スープの手ほどき洋の部 (文春新書) [ 辰巳芳子 ]
価格:1234円(税込、送料無料) (2018/8/25時点)

 

 

阿川佐和子さんおすすめ料理レシピ!
辰巳芳子さん『しいたけスープ』
の作り方をまとめてみました!

 

■材料
・干ししいたけ…30~40g
・昆布(5センチ角)…3~4枚
・梅干し…1個


スポンサーリンク

 

■作り方
①干ししいたけ、昆布を、水に約1時間つけて戻す

 

 

②①のだし汁をこして、鍋に移す

 

 

③②のだし汁のスープは火にかけて煮詰める


 

 

④蒸し器に、残った干ししいたけ、昆布、梅干しを入れる
※辰巳芳子さんのレシピ本では、梅干しは1個ですが、
阿川佐和子さんは酸っぱいものが好きだそうで、梅干しを6個入れていました

 

 

⑤④に、煮詰めたスープを加えて、蒸し器で40分蒸す

 

 

⑥出来上がり♪

 

 

阿川佐和子さんは、
冷やして冷製スープにしていましたが、
本来は温かくして飲むのが通常だそうです♪

 

 

試食の感想は、
「あ、美味しい!」
「美味しい!」
「本当に体にいいものいただいてるなと、一口一口感じる!」
「飲みやすい!」

と、大好評でした!

 

 

阿川佐和子さんおすすめ料理レシピ!
辰巳芳子さん『しいたけスープ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

スポンサーリンク

まとめ

阿川佐和子さんオススメ料理!
“しいたけスープ”の作り方レシピ♪

 

8月25日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
ゲストに阿川佐和子さんが出演されていましたので、

 

阿川佐和子さんおすすめ料理レシピ!
辰巳芳子さん『しいたけスープ』
の作り方をまとめてみました!

 

とっても体に良さそうで美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

メレンゲの気持ち
スポンサーリンク
スポンサーリンク
  
スポンサーリンク
スポンサーリンク
管理人をフォローする
主婦の達人NAVI

コメント

タイトルとURLをコピーしました