【世界一受けたい授業】フレンチトーストのレシピ！ホテルオークラ総料理長・根岸規雄さん直伝！

元ホテルオークラ総料理長の直伝レシピ♪

9月1日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“元ホテルオークラ総料理長が教える！お家で作れるワンランク上のホテルごはん “が紹介されていました！

元ホテルオークラ総料理長・根岸規雄さんレシピ！
『フレンチトースト』
の作り方をまとめてみました！

『フレンチトースト』の作り方レシピ！

今回の「世界一受けたい授業」では、
『元ホテルオークラ総料理長が教える！お家で作れるワンランク上のホテルごはん』が紹介されていました！

“ワンランク上のホテルごはん”を教えてくれたのは、
元ホテルオークラ総料理長・根岸規雄さんです！

根岸規雄さんのレシピ本♪(↓)

元ホテルオークラ総料理長・根岸規雄さんレシピ！
『フレンチトースト』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料(2人分)
・4枚切り食パン…2枚
・牛乳…400ml
・卵…2個
・砂糖…30g
・サラダ油…少々

＜他お好みで(各適量)＞
・季節のフルーツ
・メープルシロップ
・スペアミント
・バター

■作り方
①卵、砂糖、牛乳を滑らかになるまでよく混ぜ合わせる

②①の卵液を一度こす

③耳を切り半分にカットした食パンを卵液に漬け込み、
冷蔵庫で最低3～4時間寝かせる

④フライパンに油を薄く塗り、③の食パンをのせ、蓋をして弱火で6～7分焼く

⑤ひっくり返し、さらに6～7分焼く
※じっくり焼くことがポイントです

⑥出来上がり♪

厚めの食パンを使うことで、
たっぷりと卵液が染み込み、
ふっくらとやわらかい
最高級フレンチトーストが出来上がります♪

試食の感想は、
「めちゃめちゃ美味しいです！」
「ものすごくやわらかいですね！」
「だし巻き卵みたいな感じ！」

と、大好評でした！

元ホテルオークラ総料理長・根岸規雄さんレシピ！
『フレンチトースト』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

元ホテルオークラ総料理長の直伝レシピ♪

9月1日の日本テレビ「世界一受けたい授業」では、
“元ホテルオークラ総料理長が教える！お家で作れるワンランク上のホテルごはん “が紹介されていましたので、

元ホテルオークラ総料理長・根岸規雄さんレシピ！
『フレンチトースト』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいです！

今回「世界一受けたい授業」紹介の
『元ホテルオークラ総料理長＆不整脈予防レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/16602.html

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