スッキリレシピ『かに玉 とろっとろ』グッチ夫妻インスタで大人気!

大人気!料理家グッチ夫妻!
“とろっとろのかに玉”レシピ♪

 

10月16日の日本テレビ「スッキリ」では、
“インスタで人気!料理家ぐっち夫妻レシピ”
放送されていました!

 

ぐっち夫妻レシピ!
『とろっとろのかに玉』
の作り方レシピをまとめてみました!

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ぐっち夫妻レシピ『とろっとろのかに玉』!

今回の「スッキリ」では、
『インスタで人気”料理家ぐっち夫妻レシピ”』が紹介されていました!

 

ぐっち夫妻レシピ!
『とろっとろのかに玉』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

コンビニ食材3つ“豆腐・卵・カニカマ”で、
“10分で作れるカニ玉”です♪

 

■材料
・絹豆腐…1丁(300g)
・卵…3個
・カニカマ…4~5本
・醤油…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・片栗粉…大さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…ひとつまみ
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・しょうが(すりおろし)…小さじ1/2

 

 

■作り方
①耐熱皿に、スプーンで大きめにすくった豆腐をのせ、醤油をかける

 

 

②①の皿に、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分半加熱する

 

 

③ボウルに卵を溶き、カニカマを手で小さめに裂いて入れる

 

 

④③の卵液に、砂糖、塩を加えて混ぜる

 

 

⑤あん作り。
鍋に、水(180ml)、めんつゆ、すりおろししょうがを入れて沸騰させ、
火を消して、よく混ぜた水溶き片栗粉を少しずつ入れて混ぜていく
<とろみ付けポイント>
※火を止めてから水溶き片栗粉を少しずつ流しいれる

 

 

⑥⑤の鍋を、弱火にしてかき混ぜる
※とろとろのあんが完成

 

⑦フライパンにごま油をひいて温め、④の卵液を流しいれ、
強火で加熱しながらヘラで混ぜていき、ちょっと固まってきたところで、
皿に盛りつけた②の豆腐の上に、卵をかける
<ふんわり仕上げるポイント>
※焼く際のフライパンの温度
※フライパンは、少しだけ卵液を落としてすぐ固まるくらいまで温める



 

⑧最後に、⑥のあんをかける

 

⑨出来上がり♪

 

 

豆腐の上にかに玉をかけて食べるので、
ボリューミーなのにヘルシー♪

 

包丁、まな板も使わない
楽チンレシピです!

 

 

ぐっち夫妻レシピ!
『とろっとろのかに玉』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

まとめ

大人気!料理家グッチ夫妻!
“ピリ辛キムチナムル”レシピ♪

 

10月16日の日本テレビ「スッキリ」では、
“インスタで人気!料理家ぐっち夫妻レシピ”
放送されていました!

 

ぐっち夫妻レシピ!
『とろっとろのかに玉』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

 

今回「スッキリ」紹介の
『ぐっち夫妻レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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■料理レシピ スッキリ
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