律(りつ)くんお手製“特製スープ”♪
6月7日のNHK連続テレビ小説(朝ドラ)「半分、青い。(第58話)」では、
失恋した主人公・楡野鈴愛(すずめ)に、幼馴染の萩尾律(りつ)が、
『萩尾家 特製スープ』を作っていました!
律の母・和子さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
の作り方レシピについてまとめてみました!
『萩尾家 特製スープ』の作り方レシピ!
今回の「半分、青い。(第58話)」では、
失恋した主人公・楡野鈴愛(すずめ)に、幼馴染の萩尾律(りつ)が、
『萩尾家 特製スープ』を作っていました!
実は、脚本家の北川悦吏子さんも、
大学時代に失恋したときに、
友人が作ってくれた、
スープを食べたのだそう!
律の母・和子(ワコ)さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
の作り方レシピについてまとめてみました!
■材料(5人分)
・木綿豆腐…1丁
・油揚げ…1枚
・ベーコン…50g
・マカロニ…50g
・水…800ml
・コンソメ(固形)…2個
・万能ねぎ…2~3本(適量)
・うまみのある大きめの粒の塩…適量
■作り方
①豆腐をサイコロ状に切る
※豆腐は、1~2cm角のさいの目に切る
②油抜きした油揚げ、ベーコンを切る
※油揚げは細かく切る
※ベーコンは、1cm×2cmくらいの長方形に切る
③マカロニは茹でておく
※やや固めに塩ゆでしておく
④鍋でベーコンを炒め、
脂が出てきたら油揚げを入れ、じっくりと炒める
⑤鍋に水を加え、強火にし、沸騰したら弱火にする
⑥コンソメ、豆腐を入れ、再沸騰する直前にマカロニを入れる
⑦味をみて必要なら塩でととのえる
⑧万能ねぎ(小口切り)を散らす
⑨出来上がり♪
鈴愛(すずめ)ちゃんも、
「美味しい~!」と嬉しそうに
おかわりして食べていました!
「半分、青い。」の鈴愛と律。律が作ったスープを鈴愛がおかわりするシーン。「お代わり。」「あいよ。」この2人から目が離せない! #半分青い pic.twitter.com/b0GG7N2P0w
— マダム (@tamarinne) 2018年6月7日
律の母・和子(ワコ)さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
律(りつ)くんお手製“特製スープ”♪
6月7日のNHK連続テレビ小説(朝ドラ)「半分、青い。(第58話)」では、
失恋した主人公・楡野鈴愛(すずめ)に、幼馴染の萩尾律(りつ)が、
『萩尾家 特製スープ』を作っていましたので、
律の母・和子さん直伝!萩尾家 特製スープ!
『豆腐とベーコンと油揚げのほっこりスープ』
の作り方レシピについてまとめてみました!
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!
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