ヒルナンデス料理レシピ

【ヒルナンデス】コストコレシピ『鮭フレーク(アトランティックサーモン)』絶品アレンジ!

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コストコ”ビーフガーリックライス”
の絶品アレンジレシピ!

 

9月21日「ヒルナンデス!」では、
梅沢富美男さんが”コストコのアレンジレシピ”に挑戦していました!

 

コストコ通コス子さんのアレンジレシピ!
『アトランティックサーモンの鮭フレーク』の作り方をまとめてみました!

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コストコ アレンジレシピ『アトランティックサーモンの鮭フレーク』!

今回、「ヒルナンデス」
梅沢富美男さんがゲストで、
『コストコのアレンジレシピ』が紹介されていました!

 

 

コストコ通コス子さんのアレンジレシピ!
『アトランティックサーモンの鮭フレーク』の作り方をまとめてみました!

 

コストコ商品
ビーフガーリックライスを使用します♪

 

■材料
・アトランティックサーモンフィレ…150グラム
・酒…少量
・白だし…小さじ1
・塩…少々
・いりゴマ…大さじ1

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■作り方
①細かくカットしたサーモンを耐熱容器に入れ、
少量の酒を振り、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する
全体的に身に火が入った状態で取り出す

 


②フォークで簡単にほぐれるので、好みの大きさにほぐす
フライパンで乾煎りして、水分を飛ばす
火力は弱~中火でゆっくり時間をかけながら炒める
※目安はベタベタする感じがなくなり、
フライパンを振ると身がパラパラ解れるようになるまでです


③白だし、塩で味付けする
※白だし+塩、塩+醤油など味付けはお好みでOKです

 


④最後に、いりゴマを混ぜ入れる

 


⑤出来上がり♪
粗熱が取れたら、清潔な瓶に詰めて冷蔵庫で保管する

 

 

 

コストコ通コス子さんのアレンジレシピ!
『アトランティックサーモンの鮭フレーク』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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「アトランティックサーモンフィレ」の冷凍保存方法

コストコ通コス子さん!
「アトランティックサーモンフィレ」の冷凍保存方法です!

 

■冷凍保存方法
①横に5等分にカットする

 

②さらに1人前(約80g)のさくに小分けする
<ポイント>
「1人前(約80g)のさくに小分け」
※刺身やサラダなど使い勝手抜群です

 

③ラップに包み、冷凍庫で保存する
約1kgと1度に食べきるのは大変な量ですので、
冷凍保存方法することで、
約2週間は刺身で食べられるそうです。

 

まとめ

コストコ”ビーフガーリックライス”
の絶品アレンジレシピ!

 

9月21日「ヒルナンデス!」では、
梅沢富美男さんが”コストコのアレンジレシピ”に挑戦していましたので、

 

コストコ通コス子さんのアレンジレシピ!
『アトランティックサーモンの鮭フレーク』の作り方をまとめてみました!

 

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『コストコアレンジレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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