ヒルナンデス料理レシピ

ヒルナンデス!松元絵里花レシピ『高野豆腐ミートソース丼・イタリアンから揚げ・冷製豆腐ポタージュ』【サイコロレストラン】

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松元絵里花さん
“食欲の秋!ご飯がすすむ料理”♪

 

9月24日「ヒルナンデス!」
「サイコロレストラン」のコーナーでは、、
関ジャニ∞・横山裕さんがMCで、
「新世代の料理自慢芸能人たちが、
和・洋・中に分かれ料理の腕前を競う!
“食欲の秋!ご飯がすすむ料理”」
が放送されていました!

 

松元絵里花さんレシピ!
①『高野豆腐ミンチのミートソース丼』
②『イタリアンから揚げ』
③『冷製豆腐ポタージュ』
の作り方をそれぞれまとめてみました!

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①松元絵里花さん『高野豆腐ミンチのミートソース丼』の作り方レシピ!

今回の「ヒルナンデス」では、
『新世代の料理自慢芸能人たちが、和・洋・中に分かれ料理の腕前を競う!
“食欲の秋!ご飯がすすむ料理”』

が紹介されていました!

 

「サイコロレストラン」では、
1人前の予算はサイコロを振って出た目×100円!
今回の予算は“1人前 300円”です!

 

松元絵里花さんレシピ!
『高野豆腐ミンチのミートソース丼』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料(3人前)
・タマネギ…1/2個
・ナス…1本
・高野豆腐…2個
・ごはん…3杯分
・卵…3個
・イタリアンハーブソルト…少々
・パセリ…少々
・オリーブオイル…大さじ1
・コンソメ(顆粒)…小さじ1/2

<A>
・塩 少々
・ニンニク(チューブ)…小さじ1
・水…50ml
・黒コショウ…少々
・中濃ソース…大さじ3
・ケチャップ…大さじ3

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■作り方
①高野豆腐を水で戻し、水気を絞ってちぎり、ミキサーにかける

 

②タマネギは粗みじん切り、ナスは皮ごといちょう切りにする

 


③オリーブオイルで、タマネギ、ナスを炒め、<A>を加える


④③に、細かくした高野豆腐を入れ、
コンソメ、イタリアンハーブソルトを加える


⑤ごはんを器に盛り、④のミートソースをかけ、
目玉焼きをのせ、パセリをふる

 

⑥出来上がり♪

 

 

②松元絵里花さん『イタリアンから揚げ』の作り方レシピ!

松元絵里花さんレシピ!
『イタリアンから揚げ』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料(3人前)
・鶏むね肉…150g
・イタリアンハーブソルト…少々
・片栗粉…適量
・揚げ油…適量
・ベビーリーフ…30g
・ミニトマト…6個

<A>
・マヨネーズ…大さじ1
・ブラックペッパー…少々
・ニンニクチューブ…小さじ1と1/2
・コンソメ(顆粒)…小さじ1

 

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■作り方
①鶏むね肉は皮を取り、そぎ切りにする


②袋に、鶏肉、<A>を入れ、よく揉みこむ


③イタリアンハーブソルト、片栗粉をまぶし、
180度の揚げ油で3分揚げる


④器に盛って、ベビーリーフ、ミニトマトを添える

 

⑤出来上がり♪

 

③松元絵里花さん『冷製豆腐ポタージュ』の作り方レシピ!

松元絵里花さんレシピ!
『冷製豆腐ポタージュ』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料(3人前)
・絹ごし豆腐…150g
・水…100ml
・コンソメ(顆粒)…小さじ2
・パセリ…少々

 

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■作り方
①絹ごし豆腐、水、コンソメをミキサーに入れ、かける

②冷蔵庫で30分以上冷やす


③器に注いで、パセリをふる

 

④出来上がり♪

 

 

 

 

松元絵里花さんレシピ!
①『高野豆腐ミンチのミートソース丼』
②『イタリアンから揚げ』
③『冷製豆腐ポタージュ』
ぜひ作って食べてみたいですね!

まとめ

松元絵里花さん
“食欲の秋!ご飯がすすむ料理”♪

 

9月24日「ヒルナンデス!」
「サイコロレストラン」のコーナーでは、、
関ジャニ∞・横山裕さんがMCで、
「新世代の料理自慢芸能人たちが、
和・洋・中に分かれ料理の腕前を競う!
“食欲の秋!ご飯がすすむ料理”」
が放送されていましたので、

 

松元絵里花さんレシピ!
①『高野豆腐ミンチのミートソース丼』
②『イタリアンから揚げ』
③『冷製豆腐ポタージュ』
の作り方をそれぞれまとめてみました!

 

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいと思います!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『”食欲の秋!ご飯がすすむ料理”レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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