キントレ！高級食材親子丼レシピ！永瀬廉＆高橋海人の下剋上レストラン！

2023.11.24

キンプリが”高級食材”で作る！
『親子丼』の作り方レシピ♪

2023年11月18日の日本テレビ「キントレ」では、
King ＆ Princeの永瀬廉くんと高橋海人くんが、
「下剋上レストラン」のコーナーで、一流シェフと
「親子丼」料理対決していました！

キンプリ・永瀬廉くん＆高橋海人くんレシピ！
『高級食材親子丼』
の作り方をまとめてみました！

『キントレ』記事まとめはこちら♪(↓)

キントレ

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キンプリ『高級食材親子丼』の作り方レシピ！
まとめ

キンプリ『高級食材親子丼』の作り方レシピ！

今回の料理対決は、『親子丼』♪

料理ド素人のKing ＆ Prince・永瀬廉くんと高橋海人くんは高級食材、
一流シェフはどこにでもある激安食材を使います！
『“料理ド素人+高級食材” vs ”プロ料理人+激安食材”』の料理対決です！

キンプリ・永瀬廉くん＆高橋海人くんレシピ！
『高級食材親子丼』
の作り方をまとめてみました！

■材料(4人分)
・三和の純鶏名古屋コーチン特上もも…500g
※500g・4,045円(税抜)
・青森県田子たまご村「いとしのきみ」
※１個・850円
・魚沼市産コシヒカリ北魚沼「奥の極」…3合
※2kg・2,000円
・北海道産「雪景色(玉ねぎ)」
※1kg・1,445円
・出汁
・しょう油
・みりん
・みつば

■作り方
①3合分の米を洗い、浸水させる
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②鶏肉を2cmくらいのそぎ切りにする

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③玉ねぎをくし切りにする
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④土鍋でお米を炊いていく
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⑤卵を溶いていく
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⑥出汁、しょう油、みりんを加えた煮汁に、鶏肉、玉ねぎを入れて煮る

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⑦溶いた卵を入れ、軽く火を通す

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⑧炊けたご飯を器に盛り、具材をのせる
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⑨みつばをのせたら、出来上がり♪

試食した感想は、
「うまい！」
「おいしい」
「え、めっちゃおいしいじゃん」
「お肉ぷりんぷりん」
「(ご飯)すごい固まってる部分が入ってきた」
「親子丼の中に、あんまりトロがない」

と、意外にもかなり美味しそうでした♪

次回の #キントレ💰は！

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#髙橋海人が #もう中学生と検証🌳

👉下克上レストラン🍽🔥
#KingandPrince vs 一流シェフ
お題は親子丼🐓#永瀬廉 #王林 #本田望結 #劇団ひとり #山崎弘也 pic.twitter.com/gGsXff9mpm

— 《キントレ》【日テレ公式】 (@kintoreofficial) November 11, 2023