ナイナイアンサー家呑みレシピ!ギャル曽根『シンガポールチキンライス』の作り方!

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芸能人の『家呑み』って、
どんな感じなんでしょうか♪

6月7日の「解決!ナイナイアンサー」では、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ!

ギャル曽根さんの『シンガポールチキンライス』
の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介したいと思います♪

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6月7日放送「解決!ナイナイアンサー”家呑みあさこ”」♪

芸能界の中でも大の家呑み好きとして知られる、
いとうあさこさん!

家呑みの際に作る料理メニューも豊富で、
レシピ本も出版されています♪(↓)

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価格:1188円(税込、送料無料)

6月7日放送「解決!ナイナイアンサー」の
『家呑みあさこ』のコーナーでは、
いとうあさこさんと一緒に、
AKB・峯岸みなみさん、ギャル曽根さん、横澤夏子さん
が集まって、4人で楽しく家呑み♪

家にあるものでパパッと作れて、
こんな時間なのについつい手が伸びるという、
お酒にピッタリ!絶品お手軽家呑みメシのレシピ
紹介されていました♪

今回は、ギャル曽根さんの”家呑みメシ”
『シンガポールチキンライス』
の作り方レシピをご紹介します♪

他メンバー&メニューの”家呑みメシ”のレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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ギャル曽根さんの”家呑みメシ”
『シンガポールチキンライス』の作り方レシピ♪

今回のナイナイアンサーでも別コーナーで紹介されていましたが、
ギャル曽根さんは、結婚するために旦那さまの胃袋とハートを
ガッチリと掴んだという超料理上手!

出版したレシピ本は30万部を超えるという
ベストセラーになっています♪(↓)

そんなギャル曽根さん紹介の“家呑みメシ”は、
『シンガポールチキンライス』です♪

蒸し鶏に味付きのお米が絶妙にマッチする、
女子に人気の一品です♪

ギャル曽根さんが、『シンガポールチキンライス』を
炊飯器だけで簡単ヘルシーに作れるという
マル秘テクニックを教えてくれました!

材料
・鶏肉
・米
・シラタキ
・しょうが
・鶏ガラ

■作り方
①シラタキをみじん切りにする
※シラタキを入れてご飯をかさ増しすることで、
カロリーを抑えてヘルシーにします。
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②シラタキをから炒りする
※シラタキをから炒りする事で、
あくが抜けて独特の臭みを飛ばす事が出来ます。
WS000002
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③しょうがをみじん切りする
WS000005

④といだお米に鶏ガラ・しょうがを入れる
※しょうがは沢山入れても、良いアクセントになります。
WS000004

⑤から炒りしたシラタキをご飯に加える
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⑥鶏肉にフォークで穴を開ける
※フォークで細かい穴をあけると、下味がつきやすくなり、
繊維もつぶれて肉の柔らかみもアップします。
WS000007

WS000008

⑦下ごしらえした炊飯器に鶏肉を入れる
WS000009

⑧炊飯器で炊く

⑨炊き上がったら、鶏肉を取り出しご飯を混ぜる
WS000013

WS000014

⑩食べやすく切った鶏肉と一緒に盛りつければ、出来上がり♪
WS000012

鶏肉も一緒に炊飯器で炊くだけなので、
簡単に本格的なアジアン料理が楽しめます♪

ギャル曽根さん特製の3種のソース、
めんつゆ、ごまだれ山椒、チリで食べると
一層美味しいそうです♪

家呑みメンバーの試食でも、
「美味しい!!」
「柔らかいですね!」
「美味しい、プリプリ!」
「しょうがご飯、美味しい!」
「シラタキ感もすごい、分かんない!」
「ごまだれも美味しい!山椒効いてる!香りもいいね」
「どの味にしても、しょうがご飯は絶対合いますもんね!」
「めんつゆ、まろやかなのに、ネギがちょっとピリ辛だから
美味しいんだよね、引き締まって」

と大好評でした♪

スタジオの試食でも、
「うわっ、ウマい!」
「うまい!」
「ご飯だけでも美味しい~!」
「シラタキ全然気づかない!」

とまたまた超大好評でした♪

ギャル曽根さんの『シンガポールチキンライス』、
ぜひ作ってみたいですね♪

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まとめ

6月7日放送「解決!ナイナイアンサー」で、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ!

ギャル曽根さんの『シンガポールチキンライス』
の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介しました♪

さすが料理上手のギャル曽根さん、
超美味しそうでしたね♪

炊飯器だけで出来るのもお手軽でいいですね♪
ぜひ、作ってみたいです♪

他メンバー&メニューの”家呑みメシ”のレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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