ヒルナンデス！桝谷シェフレシピ『春巻きの皮の揚げパイ』【大ヨコヤマクッキング】

桝谷周一郎シェフの
“春巻きの皮の揚げパイ”レシピ！

12月22日「ヒルナンデス！」の
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが
ゲストの浜口京子さん、小林星蘭ちゃんと一緒に、
「家族で作れる簡単クリスマスディナー」
を一流シェフから学んでいました！

関ジャニ∞・横山裕さんが作っていた、
桝谷周一郎シェフ直伝！
『春巻きの皮の揚げパイ』
の作り方レシピをまとめてみました！

『春巻きの皮の揚げパイ』の作り方レシピ！

今回の「ヒルナンデス」では、
“クリスマスディナースペシャル！”という事で、
『家族で作れる簡単クリスマスディナー』が紹介されていました！

イタリアン「オステリア・ルッカ」のオーナーシェフ、
桝谷周一郎シェフ直伝！
『春巻きの皮の揚げパイ』
の作り方レシピをまとめてみました！

クリスマスにぴったりの
簡単ひと口パイです♪

■材料(4人分)
・ブルーベリージャム（大さじ３）
・市販のクッキー　(25g・４枚ほど)
・マヨネーズ（大さじ１）
・春巻きの皮（４枚）
・片栗粉（適量）
・粉糖（適量）

■作り方
①ボウルに、クッキーを手で細かく砕く

②①にブルーベリージャム、マヨネーズを加えて混ぜる
※マヨネーズに使われている卵黄が、味にコクを出してくれます

③春巻きの皮に、②のジャムクッキーをのせる

④ハケで水溶き片栗粉を塗り、春巻きと同じ巻き方でまく

③170℃位の油で、きつね色になるまで約3分半揚げる

④皿に盛り、粉糖をふりかける

⑤出来上がり♪

試食した感想は、
「美味しい！」
「マヨネーズはそんなに感じない！」
「最高！！」
「マヨネーズ感はあんまりない！」
「温かくて、ブルーベリーが尖ってない、味が！」

と、大好評でした！

関ジャニ∞・横山裕さんが作っていた
桝谷周一郎シェフ直伝！
『春巻きの皮の揚げパイ』
ぜひ作って食べてみたいですね！

まとめ

桝谷周一郎シェフの
“春巻きの皮の揚げパイ”レシピ！

12月22日「ヒルナンデス！」の
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが
ゲストの浜口京子さん、小林星蘭ちゃんと一緒に、
「家族で作れる簡単クリスマスディナー」
を一流シェフから学んでいましたので、

関ジャニ∞・横山裕さんが作っていた、
桝谷周一郎シェフ直伝！
『春巻きの皮の揚げパイ』
の作り方レシピをまとめてみました！

簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

クリスマスレシピまとめはこちら♪(↓)
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クリスマスレシピ詳細はそれぞれこちら♪(↓)

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