潮田玲子さんの
“即興レシピ”♪
5月24日の日本テレビ
「ぐるナイ」では、
“即興ルーレットクッキング”が放送されていました！
潮田玲子さんのレシピ！
『潮田流カボチャのラザニア』の
作り方をまとめてみました！
『潮田流カボチャのラザニア』の作り方レシピ！
今回、「ぐるナイ」では、
『即興ルーレットクッキング』が放送され、
潮田玲子さん・土屋アンナさん・植竹隆政シェフ・みきママさん・福田充徳（チュートリアル）さんが挑戦していました！
潮田玲子さんの
『潮田流カボチャのラザニア』
の作り方レシピをまとめてみました！
＜決勝戦＞
３つのルーレット(【特徴】【食感・味】【食材】)で決まった“料理のお題”は、
『【パーティーで喜ばれる】【口に入れたらビックリ】【かぼちゃ】料理』です♪
■材料
・かぼちゃ…1/4個
・バター…適量
・砂糖…適量
・トルティーヤ皮…1枚
・シュレッドチーズ…適量
＜ミートソース＞
・玉ねぎ…1/2個
・にんにく…1かけ
・合挽肉…300g
・ホールトマト…1缶
・きくらげ…適量
・コンソメ…小さじ1
・ケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…大さじ1
＜ホワイトソース＞
・バター…大さじ2
・薄力粉…大さじ2
・牛乳…400cc
■作り方
①かぼちゃは種をとり、皮をピーラーでむき、
電子レンジで柔らかくなるまで加熱する
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする
＜ミートソース作り>
②フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、玉ねぎ、合挽肉を炒める
ホールトマトを加え、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、
きくらげを加え煮詰め、塩で味を調える
＜ホワイトソース作り＞
③フライパンにバターを溶かし、薄力粉を炒め、
牛乳を少しずつ加えながら、とろみをつけホワイトソースを作る
④かぼちゃを潰し、バター、砂糖(少々)を加え混ぜる
⑤耐熱皿にかぼちゃ、トルティーヤ、②、③、チーズの順に重ね、
バーナーで表面を焼く
⑥出来上がり♪
潮田玲子さんのレシピ！
『潮田流カボチャのラザニア』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
潮田玲子さんの
“即興レシピ”♪
5月24日の日本テレビ
「ぐるナイ」では、
“即興ルーレットクッキング”が放送されていましたので、
潮田玲子さんのレシピ！
『潮田流カボチャのラザニア』の
作り方をまとめてみました！
即興レシピとは思えないほど、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいです！
今回「ぐるナイ」紹介の
『即興レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/14455.html
https://syufu-tatu.com/14469.html
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