【ぐるナイ】チュートリアル福田レシピ『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ』

チュートリアル・福田充徳さんの
“即興レシピ”♪

 

5月24日の日本テレビ
「ぐるナイ」では、
“即興ルーレットクッキング”が放送されていました!

 

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』
作り方をまとめてみました!

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『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ』の作り方レシピ!

今回、「ぐるナイ」では、
『即興ルーレットクッキング』が放送され、
潮田玲子さん・土屋アンナさん・植竹隆政シェフ・
みきママさん・福田充徳(チュートリアル)さんが挑戦していました!

 

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チュートリアル・福田充徳さんの
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

<1回戦・第2ブロック>
3つのルーレット(【特徴】【食感・味】【食材】)で決まった“料理のお題”は、
『【高級感あふれる】【ピリッと刺激的な】【ベーコン】料理』です♪

 

■材料
・ベーコン薄切り…2.5枚
・しゃぶしゃぶ用餅…4枚
・スライスチーズ…2枚
・薄力粉…適量
・卵…適量
・パン粉…適量
・揚げ油…適量

 

<ソースa>
・大葉…10枚
・にんにく…1/2かけ
・玉ねぎ…1/4個
・オリーブ油…大さじ3
・うま味調味料…少々


<ソースb>

・ホールトマト…1缶
・玉ねぎ…1/4個
・にんにく…1/2かけ
・タバスコ…適量
・コンソメ…適量

 

<ソースc>
・マヨネーズ…大さじ5
・にんにくすりおろし…1かけ分
・牛乳…少々


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■作り方
①<ソースa>、<ソースb>は、それぞれフードプロセッサーで混ぜ合わせる
<ソースb>は、混ぜたのち、鍋にうつし火にかけ煮詰める
<ソースc>は、ボウルなどの容器で混ぜ合わせる

 

②ベーコンを横に2等分、スライスチーズも折って半分に切る
ベーコン、もち、スライスチーズ、ベーコンと順番に重ね、4層にする

 

③薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、油で揚げる

 

④皿に①のソースをひき、3等分に切った③を盛り付ける

 

⑤出来上がり♪

 

 

 

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

チュートリアル・福田充徳さんの
“即興レシピ”♪

 

5月24日の日本テレビ
「ぐるナイ」では、
“即興ルーレットクッキング”が放送されていましたので、

 

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』
の作り方をまとめてみました!

 

即興レシピとは思えないほど、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

 

 

今回「ぐるナイ」紹介の
『即興レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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■料理レシピ ぐるナイ
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