チュートリアル・福田充徳さんの
“即興レシピ”♪
5月24日の日本テレビ
「ぐるナイ」では、
“即興ルーレットクッキング”が放送されていました!
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』の
作り方をまとめてみました!
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ』の作り方レシピ!
今回、「ぐるナイ」では、
『即興ルーレットクッキング』が放送され、
潮田玲子さん・土屋アンナさん・植竹隆政シェフ・
みきママさん・福田充徳(チュートリアル)さんが挑戦していました!
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ本♪(↓)
チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ [ 福田充徳 ]
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チュートリアル・福田充徳さんの
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』
の作り方レシピをまとめてみました!
<1回戦・第2ブロック>
3つのルーレット(【特徴】【食感・味】【食材】)で決まった“料理のお題”は、
『【高級感あふれる】【ピリッと刺激的な】【ベーコン】料理』です♪
■材料
・ベーコン薄切り…2.5枚
・しゃぶしゃぶ用餅…4枚
・スライスチーズ…2枚
・薄力粉…適量
・卵…適量
・パン粉…適量
・揚げ油…適量
<ソースa>
・大葉…10枚
・にんにく…1/2かけ
・玉ねぎ…1/4個
・オリーブ油…大さじ3
・うま味調味料…少々
<ソースb>
・ホールトマト…1缶
・玉ねぎ…1/4個
・にんにく…1/2かけ
・タバスコ…適量
・コンソメ…適量
<ソースc>
・マヨネーズ…大さじ5
・にんにくすりおろし…1かけ分
・牛乳…少々
■作り方
①<ソースa>、<ソースb>は、それぞれフードプロセッサーで混ぜ合わせる
<ソースb>は、混ぜたのち、鍋にうつし火にかけ煮詰める
<ソースc>は、ボウルなどの容器で混ぜ合わせる
②ベーコンを横に2等分、スライスチーズも折って半分に切る
ベーコン、もち、スライスチーズ、ベーコンと順番に重ね、4層にする
③薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、油で揚げる
④皿に①のソースをひき、3等分に切った③を盛り付ける
⑤出来上がり♪
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
チュートリアル・福田充徳さんの
“即興レシピ”♪
5月24日の日本テレビ
「ぐるナイ」では、
“即興ルーレットクッキング”が放送されていましたので、
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『もちとチーズのベーコンはさみ揚げ~三種のソースで~』
の作り方をまとめてみました!
即興レシピとは思えないほど、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!
今回「ぐるナイ」紹介の
『即興レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/14463.html
https://syufu-tatu.com/14469.html
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