平野レミさんの
“白菜のほっぽり鍋”のレシピ♪
12月6日のTBS「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」では、
『平野レミさんのモニタリングクッキング』
が放送されていました!
平野レミさんレシピ!
『白菜のほっぽり鍋』
の作り方ついてまとめてみました!
平野レミレシピ『白菜のほっぽり鍋』!
今回の「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」では、
『平野レミさんのモニタリングクッキング!』
が放送されていました!
平野レミさんレシピ!
『白菜のほっぽり鍋』
の作り方ついてまとめてみました!
■材料(4人分)
・白菜…小1株
・豚バラ肉…200g~300g(5cm幅に切り、塩・胡椒する)
・水…2.5カップ(500cc)
・酒…1/4カップ
・塩…少々
・ポン酢…適量
・ゆず…適量
■作り方
①白菜は、ヘタを切り落とし、根元からザクッと鍋の深さに合わせた厚さの輪切りにし、
すっぽりと鍋に入れ、残りの葉の部分も同じ幅に切って葉のすき間に詰め込んでいく
②豚肉を白菜の間に差し込む
③酒、塩、水を入れる
<ポイント>
※お酒で豚肉の臭みを消す
④フタをして火にかけ、20分ほど煮る
⑤白菜が柔らかくなったら、出来上がり♪
お好みでポン酢、ゆずでいただきます♪
試食の感想は、
「美味しいです!」
「う~ん、めっちゃ美味いっすね!」
「ほっといてこんなに美味しくなちゃうんですね!」
と、大好評でした!
平野レミさんレシピ!
『白菜のほっぽり鍋』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
平野レミさんの
“白菜のほっぽり鍋”のレシピ♪
12月6日のTBS「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」では、
『平野レミさんのモニタリングクッキング』
が放送されていましたので、
平野レミさんレシピ!
『一白菜のほっぽり鍋』
の作り方ついてまとめてみました!
簡単に作れて、美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!
今回「モニタリング」紹介の
『平野レミさんレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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