水川あさみさんレシピ
『塩麴からあげ定食』♪
1月16日のフジテレビ「ホンマでっか!?TV」では、
女優・水川あさみさんが”ホンマでっか!?レストラン”のコーナーで、
『塩麴からあげ定食のレシピ』を披露してくれました！
水川あさみさんレシピ！
『塩麴からあげ定食』
の作り方レシピをまとめてみました！
水川あさみさん『塩麴からあげ定食』の作り方レシピ！
今回、「ホンマでっか!?TV」のレストランコーナーでは、
女優・水川あさみさんが
『塩麴からあげ定食』の作り方レシピを披露してくれました！
水川あさみさんレシピ！
『塩麴からあげ定食(塩麴からあげ＆さっぱりレタスサラダ)』
の作り方レシピをまとめてみました！
「塩麴からあげ」
■材料
・鶏もも肉
・塩麴
・だし醤油
・片栗粉
■作り方
①適当な大きさに切った鶏もも肉に、
すりおろした生姜、ニンニクを加える
②塩麴、だし醤油を加え、よく揉み込んで30分漬け置きする
③片栗粉をまぶしたら、170度の油で
ほんのりきつね色になるまで揚げて、一度取り出す
④180度の油で1分弱2度揚げする
⑤出来上がり♪
「さっぱりレタスサラダ」
■材料
・レタス
・塩昆布
・ごま油
・ごま
・だし醤油
■作り方
①袋にレタスをちぎって入れる
②①に、塩昆布、ごま油、ごま、だし醤油を加える
③袋の口を閉じて、振って混ぜる
④しばらく置いて、味を馴染ませる
⑤出来上がり♪
「さっぱりみそ汁」
■材料
・豆腐
・だし汁
・味噌
・すだち
■作り方
①だし汁に、豆腐を大きめにちぎって入れる
②味噌を溶かしいれる
③お椀に盛り、すだちを絞って入れる
④出来上がり♪
スタジオ試食の感想は、
「肉柔らかいね！」
「これも美味しい、レタス！」
「ゴマが効いてるな！」
「味噌汁、美味しい！」
「美味しい、すだち入れると！」
「ほんのりすだちの感じがして、爽やか！」
「本当美味しい！」
と、大好評でした！
水川あさみさんレシピ！
『塩麴からあげ定食』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
水川あさみさんレシピ
『塩麴からあげ定食』♪
1月16日のフジテレビ「ホンマでっか!?TV」では、
女優・水川あさみさんが”ホンマでっか!?レストラン”のコーナーで、
『塩麴からあげ定食のレシピ』を披露してくれましたので、
水川あさみさんレシピ！
『塩麴からあげ定食』
の作り方レシピをまとめてみました！
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！
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