料理家＆フードスタイリスト・黄川田としえさん！
『ホットプレートレシピ』♪
10月17日のフジテレビ「土曜はナニする！？」では、
『かんたん調理で“映えおいしい”ホットプレートレシピ』
について放送されていました！
料理家・黄川田としえさんホットプレートレシピ！
『かに玉あんかけごはん』
の作り方レシピについてまとめてみました！
黄川田としえさんホットプレートレシピ
『かに玉あんかけごはん』！
今回、「土曜はナニする！？」の、
「予約が取れない10分ティーチャー」のコーナーでは、
『かんたん調理で“映えおいしい”ホットプレートレシピ』
について放送されていました！
“ホットプレートレシピ”について教えてくれたのは、
料理家・黄川田としえさんです！
＜ホットプレートのメリット＞
・料理が苦手な方も失敗しづらい！
・出来たてをすぐに食べられる！
・家族や友人同士で楽しく調理！
・洗い物が少ない！
黄川田としえさんの大人気レシピ本♪(↓)
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料理家・黄川田としえさんホットプレートレシピ！
『かに玉あんかけごはん』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料(4人分)
・かにかまぼこ…150g
・卵…8個
・塩…少々
・サラダ油…大さじ1
・ご飯…800g(冷やご飯でもOK)
・ごま油…大さじ2
・しいたけ…4個
・ねぎ…1/2本
＜あん＞
・鶏ガラスープ…200ml
・醤油…大さじ1
・片栗粉…小さじ2
・砂糖…小さじ1
・酢…小さじ1
・ごま油…小さじ1
■作り方
①ボウルに、ほぐしたかにかまぼこ、卵、塩を入れて混ぜ合わせる
②加熱前のプレートに、サラダ油をひく
③ご飯をプレートのまわりに土手状にのせる
＜ポイント＞
※ごはんを温めながら中央のスペースで調理が出来る
④ごま油をひき、薄切りにしたしいたけ、ねぎを入れ、
フタをして140度で5分加熱する
⑤フタを取り、①を半熟まで加熱して、
ご飯の上にのせて中央にスペースを作る
⑥中央のスペースに混ぜ合わせた「あん」を入れる
⑦出来上がり♪
料理家・黄川田としえさんホットプレートレシピ！
『かに玉あんかけごはん』
ぜひ、作ってみたいですね！
まとめ
料理家＆フードスタイリスト・黄川田としえさん！
『ホットプレートレシピ』♪
10月17日のフジテレビ「土曜はナニする！？」では、
『かんたん調理で“映えおいしい”ホットプレートレシピ』
について放送されていましたので、
料理家・黄川田としえさんホットプレートレシピ！
『かに玉あんかけごはん』
の作り方レシピについてまとめてみました！
ホットプレートだけで作れるので、
簡単でとっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいと思います！
今回「土曜はナニする！？」紹介の
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