【ヒルナンデス】チュートリアル福田の豆乳レシピ『冷やし担々麺』シンプルレシピの女王

“豆乳を使った５分レシピ”！

7月2日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『豆乳を使った５分レシピ』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていました！

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ！
『簡単！冷やし担々麺』
の作り方をまとめてみました！

『簡単！冷やし担々麺』の作り方レシピ！

今回、「ヒルナンデス」の
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「豆乳を使った５分レシピ」♪

第４代レシピの女王・菅田奈海さん、チュートリアル・福田充徳さんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子・紅蘭さんが挑戦しました！

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ本♪(↓)

チュートリアル・福田充徳さんの
『簡単！冷やし担々麺』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料(2人分)
・豚ひき肉…150g
・おろししょうが…小さじ1
・味噌…大さじ2
・ピーナツバター…大さじ2
・水…大さじ2
・豆乳…400cc
・白だし…大さじ2
・そうめん…4束(200g）
・ごま油…大さじ1
・食べるラー油…適量
・万能ねぎ…適量

■作り方
①フライパンでごま油を熱し、豚ひき肉、おろししょうがを炒める

②①に、ピーナツバター、味噌、水を加えて混ぜ、肉味噌を作る

③たっぷりのお湯でそうめんを茹でる
※茹で時間は、パッケージの表示通りの時間です

④そうめんが茹で上がったら、ザルにあけ、流水でしめ、水気を切る

⑤豆乳に白だしを混ぜる

⑥器にそうめんを盛り、②の肉味噌をのせる

⑦⑤の豆乳、食べるラー油をかけ、万能ねぎを散らす

⑧出来上がり♪

試食した感想は、
「好き！」
「うんまい！」
「タンタンメンだ！」
「優しい味がする！」
「ちょっと辛みがあって、まろやかさも豆乳でクリーミーに！」
「すごい風味が効いてて、でも甘ったるくない！」
「すごい美味しいです！」

と、大好評でした！

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ！
『簡単！冷やし担々麺』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

“豆乳を使った５分レシピ”！

7月2日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『豆乳を使った５分レシピ』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていましたので、

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ！
『簡単！冷やし担々麺』
の作り方をまとめてみました！

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『豆乳を使った５分レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/15388.html
https://syufu-tatu.com/15386.html