『シンプルラーメンレシピ』!
5月22日「ヒルナンデス!」の
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『ラーメン』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていました!
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『簡単!ノリノリ塩ラーメン』の
作り方をまとめてみました!
『簡単!ノリノリ塩ラーメン』の作り方レシピ!
今回、「ヒルナンデス」の
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「ラーメン」♪
第5代レシピの女王・須田順子さん、チュートリアル・福田充徳さんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子タレント・春香クリスティーンさんが挑戦しました!
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ本♪(↓)
チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ [ 福田充徳 ]
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チュートリアル・福田充徳さんの
『簡単!ノリノリ塩ラーメン』
の作り方レシピをまとめてみました!
塩ラーメンなのに、
黒いスープ♪
海苔の佃煮が深い味わいを醸し出す
新感覚塩ラーメンです♪
■材料(2人分)
・塩ラーメン(生麺・スープ付き)…2袋
・海苔の佃煮…大さじ2
・韓国海苔…4枚
・チャーシュー…2枚
・万能ねぎ…3本
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■作り方
①ねぎをみじん切りにする
②麺用とスープ用の湯を鍋で沸かす
③具材のチャーシューを袋のまま丼に入れ、上から湯を注ぎ温める
※丼とチャーシューを同時に温めます
④スープは表記よりも50cc多めの湯で溶き、海苔の佃煮を入れる
⑤麺は表記通りの時間で茹で、ザルで水気を切る
⑥③の温めた丼(湯は捨てる)に、④のスープ、⑤の麺を入れて一度混ぜ、韓国海苔、チャーシュー、ねぎを盛る
⑦出来上がり♪
試食した感想は、
「美味しい!」
「口の中に海苔の香りが広がりますね!」
「すごい深みがありますね!」
「韓国海苔も合いますね!」
「鰹節とか昆布に匹敵するくらい、旨味出てるなって感じがします!」
「スープが一段階グレードアップしますね!」
と、大好評でした!
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『簡単!ノリノリ塩ラーメン』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
『シンプルラーメンレシピ』!
5月22日「ヒルナンデス!」の
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『ラーメン』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていましたので、
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『簡単!ノリノリ塩ラーメン』の
作り方をまとめてみました!
簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね!
今回「ヒルナンデス」紹介の
『ラーメンレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/12695.html
https://syufu-tatu.com/12698.html
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