『シンプル豆腐料理レシピ』！
10月23日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『豆腐料理』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていました！
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ！
『まるごと麻婆豆腐』の
作り方をまとめてみました！
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『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
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『まるごと麻婆豆腐』の作り方レシピ！
今回、「ヒルナンデス」の
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「豆腐料理」♪
第４代レシピの女王・菅田奈海さん、チュートリアル・福田充徳さんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子タレント・はいだしょうこさんが挑戦しました！
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ本♪(↓)
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チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ [ 福田充徳 ]
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チュートリアル・福田充徳さんの
『まるごと麻婆豆腐』
の作り方レシピをまとめてみました！
豆腐がくずれない、
新発想の麻婆豆腐です♪
■材料(2人分)
・豚ひき肉…200ｇ
・絹豆腐…1丁
・万能ねぎ…1本
・豆板醤…小さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ2
・焼肉のタレ…大さじ4
・水…300cc
・水溶き片栗粉（片栗粉…大さじ2、水…大さじ4）
・油…適量
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■作り方
①豆腐を皿にのせ、電子レンジ(600W)で２分加熱する
※豆腐は切らずに丸ごと使います
②万能ねぎは小口切りにする
③フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める
④③に、豆板醤、鶏がらスープの素、焼肉のタレ、水を入れる
⑤一煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける
⑥水気を切った①の豆腐に、⑤をかけて、②の万能ねぎをかける
⑦出来上がり♪
試食した感想は、
「うまい！」
「本格的な麻婆豆腐！」
「美味しい！」
「ニンニクとか効いてる感じします！」
「絶妙なバランス！」
と、大好評でした！
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ！
『まるごと麻婆豆腐』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
『シンプル豆腐料理レシピ』！
10月23日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『豆腐料理』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていましたので、
チュートリアル・福田充徳さんのレシピ！
『まるごと麻婆豆腐』の
作り方をまとめてみました！
簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね！
今回「ヒルナンデス」紹介の
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