明日作りたくなる！
スターの即うまレシピ！
7月28日「ダウンタウンDX」では、
「ご飯に合う即うまレシピ」がテーマで、
芸能界の料理通達が、誰でも超簡単に作れる、
即うまアイデアグルメを紹介してくれました♪
チュートリアル福田充徳さんの
『やみつき！超簡単！カレー風味のキャベたま丼』
の作り方レシピをまとめてみました♪
『やみつき！超簡単！カレー風味のキャベたま丼』の作り方レシピ！
今回は、「ご飯に合う即うまレシピ」がテーマという事で、
勝俣州和さんオススメ！北海道産”特Aランクの
お米「ゆめぴりか」に合う、即うまアイデアグルメです♪
チュートリアル福田充徳さんの
『やみつき！超簡単！カレー風味のキャベたま丼』
の作り方レシピをご紹介します♪
■材料（1人分）
・袋入りキャベツの千切り･･･1パック/130g
・サラダ油･･･大さじ1/2
・カレー粉･･･小さじ1.5杯
・ウスターソース･･･大さじ1杯
・塩、コショウ･･･適量
＜ポーチドエッグ＞
・卵･･･1個
・水･･･500ｍl
・酢･･･大さじ1杯
・塩･･･少々
■作り方
＜ポーチドエッグ作り＞
① 鍋に水を入れて沸騰させ、酢と塩を入れる
②弱火にして、菜箸でかき回して渦を作り、生卵を渦の真ん中に静かに入れる
※酢を入れないと白身が全然まとまりません
※白身を黄身に寄せつつ、2～3分茹でます
③ポーチドエッグを穴あきのおたまですくい上げ、
キッチンペーパーを敷いたザルにあげる
④フライパンにサラダ油ひき、キャベツの千切りを中火で炒める
⑤塩、コショウで味付けする
⑥カレー粉を入れる
⑦ウスターソース入れて味を調える
※しっかりと水気は飛ばします
⑧丼にご飯を盛り、上にキャベツを乗せる
⑨ポーチドエッグを乗せる
⑩出来上がり♪
黄身を潰して、
カレー味のキャベツと一緒に頂きます♪
スタジオ試食の感想は、
「最高にウマイですね！」
「ポーチドエッグは、黄身のとろみがイイんだよね！
キャベツとポーチドエッグの黄身が合う！」
「カレーのピリッとしたのと、ご飯の甘さが合う！」
と、大好評でした♪
チュートリアル福田充徳さんの
『やみつき！超簡単！カレー風味のキャベたま丼』
ぜひ、作ってみたいですね♪
まとめ
明日作りたくなる！
スターの即うまレシピ！
7月28日「ダウンタウンDX」では、
「ご飯に合う即うまレシピ」がテーマで、
芸能界の料理通達が、誰でも超簡単に作れる、
即うまアイデアグルメを紹介してくれましたので、
チュートリアル福田充徳さんの
『やみつき！超簡単！カレー風味のキャベたま丼』
の作り方レシピをまとめてみました♪
簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね♪
ぜひ、作って食べてみたいです♪
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