夏の定番「そうめん」!
美味しいけれど、
めんつゆにつけて食べるだけでは、
ワンパターンで飽きがちですよね。
7月21日「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「家事えもん」が、
いつものそうめんをグンとおいしくする
そうめんつゆの簡単アレンジレシピを教えてくれました♪
超簡単!『白だしつゆ』&『ヨーグルトつゆ』の
作り方レシピをまとめてみました♪
そうめんつゆアレンジ①『白だしつゆ』の作り方レシピ!
家事えもん流激ウマつゆ①
『めんつゆの代わりに白だしを使って、さっぱり味に!』
スーパーなどで、めんつゆと並んで売られている、
『白だし』を使います。(↓)
■材料
・白だし
・水
■作り方
①かけつゆの分量で、水で薄める
※白だしのラベルに分量はかいてあります
②出来上がり♪
めんつゆよりもダシの風味が効いて、
甘味が全面に出ず、食材を邪魔しない
サッパリとしたつゆです♪
食欲が薄れる夏でもあっさりと頂けます♪
そうめんつゆアレンジ②『ヨーグルトつゆ』の作り方レシピ!
家事えもん流激ウマつゆ②
『めんつゆにヨーグルトを足して、クリーミーで酸味のある味わいに!』
■材料
・めんつゆ…100ml(濃縮タイプの場合は水で薄める)
・プレーンヨーグルト…大さじ2
・ごま油…大さじ1/2
■作り方
①めんつゆ(100ml)に、プレーンヨーグルト(大さじ2)を入れ混ぜる
②ごま油(大さじ1/2)を入れ、さらに混ぜる
③出来上がり♪
クリーミーさと酸味が合わさった、
今までとはちょっと違う感じのつゆ♪
濃厚なつゆが麺によく絡み、
おいしく頂けます♪
まとめ
夏の定番で、美味しいけれど、
めんつゆにつけて食べるだけの、
ワンパターンになりがちな『そうめん』!
7月21日「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「家事えもん」が、
いつものそうめんをグンとおいしくする
そうめんつゆの簡単アレンジレシピを教えてくれましたので、
超簡単!『白だしつゆ』&『ヨーグルトつゆ』の
作り方レシピをまとめてみました♪
ヨーグルトは意外でしたが、
スタジオの試食でも大好評で、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、食べてみたいです♪
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