『シンプルじゃがいもレシピ』！
10月3日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『じゃがいも』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていました！
第5代女王・須田順子さんの
『コンビーフポテトグラタン』の
作り方レシピをまとめてみました！
『シンプルじゃがいもレシピ』とは？
日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が、
クックパッドと力を合わせて、
日本一簡単＆美味しい家庭料理の開発に挑戦するコーナー
ヒルナンデスの『レシピの女王 THEシンプルレシピ』！
ヒルナンデス『レシピの女王』の本はこちら♪（↓）
＜第１弾＞
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レシピの女王BESTレシピ
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＜第２弾＞
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ヒルナンデス！レシピの女王BESTレシピ おかわり
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今回10月3日の料理テーマは「じゃがいも」♪
評価するのは、村上知子さん率いる、
料理が上手くなりたい苦手女子３名です。
料理が苦手な女子達が、”苦手”ならではの視点で、
レシピの簡単さを判定します♪
この『シンプルじゃがいもレシピ』に挑戦したのは、
第5代女王・須田順子さん、クックパッドユーザー代表・ゆぅゅぅさん、芸能界代表・スザンヌさんの３名です♪
今回は、第5代女王・須田順子さんの
『コンビーフポテトグラタン』の作り方レシピをご紹介します♪
他２名の『シンプルじゃがいもレシピ』については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/6507.html
『コンビーフポテトグラタン』の作り方レシピ♪
第5代女王・須田順子さんの
『コンビーフポテトグラタン』の
作り方レシピをまとめてみました！
ホワイトソースが超簡単に作れるレシピです♪
■材料（４人分）
・じゃがいも（キタアカリ、または男爵いも 約4～5個 500g）
・小麦粉（15g）
・バター（15g 有塩・無塩でもOK）
・牛乳、または豆乳（250ｍｌ）
・コンビーフ（100g）
・ピザ用チーズ（約60）
・パセリのみじん切り（少量）
・黒こしょう（お好みで）
■作り方
①耐熱のグラタン皿に、小麦粉、バターを入れる
※小麦粉とバターが同分量というのが、ダマにならないポイントです
②電子レンジ(600W)で40秒加熱する
③バター、小麦粉をヘラで混ぜ合わせ、牛乳を加えてなじませる
※牛乳は、最初は少量なじませ、2回くらいに分けて入れます
※これで、ホワイトソースの準備が完了です
④じゃがいもは皮をむき、芽を取る
⑤じゃがいもを大きめの1口大に切り、耐熱袋に入れる
⑥耐熱袋の口を開けた状態で、電子レンジ(600W)で8分加熱する
⑦加熱したじゃがいもを一度ボウルにあける
⑧その後、じゃがいもを③のホワイトソースの液体の中に入れる
⑨コンビーフを入れる
⑩アルミホイルをかぶせる
⑪温めておいた魚焼きグリルで20分程焼く
※具材の他、ホワイトソースにも火が通り、トロトロになります
※電子レンジのオーブン機能でもOKです
（200℃・20分が目安です）
⑫アルミホイルを外し、チーズをのせて、再び3分ほど焼いて焦げ目をつける
⑬パセリのみじん切り、黒こしょう(お好み)でふる
⑭出来上がり♪
料理苦手女子からは、
「出来る自信がない」
「じゃがいも得意じゃなかった（嫌い）」
など、色々と珍クレームもありましたが、
試食の感想は、
「美味し～い！じゃがいも甘い」
「あの手間だけで、ホワイトソースがちゃんと出来上がるのがビックリ！」
「コンビーフとの相性が本当にいい！」
「(コンビーフが)じゃがいもにまとわりつく感じがすっごい美味しいです！」
「意外とアッサリして、大人のグラタンて感じ！」
「とっても美味しいです！」
「究極のじゃがいもグラタン！さすが女王！」
と、大好評でした♪
苦手女子３名の判定は、こちら！
・出来る
・出来る
・無理
第5代女王・須田順子さんの
『コンビーフポテトグラタン』
ぜひ、マネして作ってみたいですね♪
まとめ
10月3日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『じゃがいも』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていましたので、
第5代女王・須田順子さんの『コンビーフポテトグラタン』の
作り方レシピをまとめてみました！
超簡単でとっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいです！
他２名の『シンプルじゃがいもレシピ』については、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/6507.html
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