めざましテレビ

【めざましテレビ】ローラ料理レシピ『シャケバーガー』の作り方!

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“ローラの休日”料理レシピ!
『シャケバーガー』の作り方♪

 

1月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれました!

 

ローラさんの
『シャケバーガー』
作り方レシピをまとめてみました!

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『シャケバーガー』の作り方レシピ!

フジテレビ「めざましテレビ」
毎週金曜日「ローラの休日」コーナーで、
“綺麗になれる健康ごはん”を
教えてくれる、ローラさん!

 

今回1月13日は、
『シャケバーガー』
作り方レシピを教えてくれました!

 

 

■材料(1人分)
・鮭(切り身)…1切
・米油…小さじ1(焼く用)
・ハンバーガー用バンズ…1枚
・キャベツ…大2枚分(120g)

 

<豆乳マヨネーズ>
・豆乳…60ml
・塩…小さじ1
・きび糖…小さじ1
・米酢…大さじ1
・米油…80ml

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■作り方
<豆乳マヨネーズ作り>

①豆乳をビンに入れ、きび砂糖、塩、米酢、米油を加え、シェイクする
WS000002

<ローラおすすめ!豆乳>
※豆乳は、肌の潤いに効果があると言われる”大豆イソフラボン”が豊富です

 

 

シャケバーガー作り>
②キャベツを千切りする

 

③フライパンに米油をひき、鮭の切り身を焼く
WS000003

<ローラおすすめ!サケ>
※鮭(サケ)には、酸化を防ぐ”アスタキサンチン”やコラーゲンが豊富に入っています

 

④バンズの内側をフライパンで軽く焼く
※カリッとしたバーガーになります
WS000004

 

 

⑤焼いた鮭を半分に切る

 

⑥バンズに、豆乳マヨネーズを塗る
WS000005

 

 

⑦鮭、千切りキャベツ(たっぷり)をのせ、豆乳マヨネーズをかけ、バンズでフタをする
WS000006
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⑧出来上がり♪
WS000000

 

 

試食した感想は、
「もう、こんな美味しい鮭に巡り合えたの、人生で何回目だろう!」
「美味し~い!」
「本当に味が重たくなくて、豆乳マヨネーズが鮭とキャベツと合わさって、
コクがすごくある感じのバーガーになったと思うの!」

「本当に、TAA(テンションアゲアゲ)って感じ!」

と、ローラさん大絶賛でした!

 

 

ーラさんの
『シャケバーガー』
ぜひ、作ってみたいですね!

まとめ

“ローラの休日”料理レシピ!
『シャケバーガー』の作り方♪

 

1月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれましたので、

 

ローラさんの
『シャケバーガー』
作り方レシピをまとめてみました!

 

簡単に作れて、
美容・健康にとっても良さそうな料理ですよね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

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