“ローラの休日”料理レシピ!
『シャケバーガー』の作り方♪
1月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれました!
ローラさんの
『シャケバーガー』の
作り方レシピをまとめてみました!
『シャケバーガー』の作り方レシピ!
フジテレビ「めざましテレビ」の
毎週金曜日「ローラの休日」コーナーで、
“綺麗になれる健康ごはん”を
教えてくれる、ローラさん!
今回1月13日は、
『シャケバーガー』の
作り方レシピを教えてくれました!
■材料(1人分)
・鮭(切り身)…1切
・米油…小さじ1(焼く用)
・ハンバーガー用バンズ…1枚
・キャベツ…大2枚分(120g)
<豆乳マヨネーズ>
・豆乳…60ml
・塩…小さじ1
・きび糖…小さじ1
・米酢…大さじ1
・米油…80ml
■作り方
<豆乳マヨネーズ作り>
①豆乳をビンに入れ、きび砂糖、塩、米酢、米油を加え、シェイクする
<ローラおすすめ!豆乳>
※豆乳は、肌の潤いに効果があると言われる”大豆イソフラボン”が豊富です
<シャケバーガー作り>
②キャベツを千切りする
③フライパンに米油をひき、鮭の切り身を焼く
<ローラおすすめ!サケ>
※鮭(サケ)には、酸化を防ぐ”アスタキサンチン”やコラーゲンが豊富に入っています
④バンズの内側をフライパンで軽く焼く
※カリッとしたバーガーになります
⑤焼いた鮭を半分に切る
⑥バンズに、豆乳マヨネーズを塗る
⑦鮭、千切りキャベツ(たっぷり)をのせ、豆乳マヨネーズをかけ、バンズでフタをする
⑧出来上がり♪
試食した感想は、
「もう、こんな美味しい鮭に巡り合えたの、人生で何回目だろう!」
「美味し~い!」
「本当に味が重たくなくて、豆乳マヨネーズが鮭とキャベツと合わさって、
コクがすごくある感じのバーガーになったと思うの!」
「本当に、TAA(テンションアゲアゲ)って感じ!」
と、ローラさん大絶賛でした!
ローラさんの
『シャケバーガー』、
ぜひ、作ってみたいですね!
まとめ
“ローラの休日”料理レシピ!
『シャケバーガー』の作り方♪
1月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれましたので、
ローラさんの
『シャケバーガー』の
作り方レシピをまとめてみました!
簡単に作れて、
美容・健康にとっても良さそうな料理ですよね!
ぜひ、作って食べてみたいです!
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