めざましテレビ

【めざましテレビ】ローラ料理レシピ『タイ風ポケ』の作り方!

“ローラの休日”料理レシピ!
『タイ風ポケ』の作り方♪

 

3月24日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれました!

 

ローラさんの
『タイ風ポケ』
作り方レシピをまとめてみました!

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『タイ風ポケ』の作り方レシピ!

フジテレビ「めざましテレビ」
毎週金曜日「ローラの休日」コーナーで、
“綺麗になれる健康ごはん”を
教えてくれる、ローラさん!

 

今回3月24日は、
『タイ風ポケ』
作り方レシピを教えてくれました!

 

材料
・ナンプラー…大さじ2
・ライムの絞り汁…大さじ2
・ハチミツ…小さじ1
・輪切り唐辛子(鷹の爪)…適量
・ごま油…少々
・パクチー…少々
・きゅうり…1本
・マグロ…1サク(150g)
・紫玉ねぎ(粗みじん切り)…1/4個

 


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■作り方
①ボウルに、ナンプラー、ライムの絞り汁、ハチミツ、輪切り唐辛子、ごま油を入れ、紫玉ねぎ(粗みじん切り)を漬け込む

<ローラおすすめ!ナンプラー>
※ナンプラーは、魚を塩漬けにして発酵させた調味料で、うまみの元と言われるアミノ酸が豊富です

 

②マグロを2cm角に切り、①に入れて混ぜる

<ローラおすすめ!マグロ>
※マグロは、良質なタンパク質が豊富で、中でも赤身は低カロリーです

 

③キュウリの表面にピーラーで筋を入れ、5mm厚の輪切りにする

 

 

④切ったキュウリを、②に加えて混ぜる

 

 

⑤④のボウルにラップをかけ、冷蔵庫に30分入れ味を馴染ませる

 

 

⑥皿に盛り付け、上にパクチーの葉を散らす

 

 

⑦出来上がり♪

 

 

 

試食した感想は、
「う~ん♪」
「マグロの旨味とタンプラーの旨味が本当にマッチしてて!」
「タイの美味しい定食屋さんに来たような味!」
「止まらな~い、美味し~い♪」

と、ローラさん大絶賛でした!

 

 

ローラさんの
『タイ風ポケ』
ぜひ、作ってみたいですね!

まとめ

“ローラの休日”料理レシピ!
『タイ風ポケ』の作り方♪

 

3月24日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれましたので、

 

ローラさんの
『タイ風ポケ』
作り方レシピをまとめてみました!

 

 

簡単に作れて、
美容・健康にとっても良さそうな料理ですよね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

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