【ソレダメ】いわしレシピ『イワシフライ』の作り方!

いわし料理レシピ♪

 

7月18日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
”旬のイワシと節約術SP”ということで、
『イワシの新常識』が紹介されていました!

 

名店が伝授!いわしレシピ!
『肉厚イワシフライ』
の作り方レシピについて、まとめてみました!

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『肉厚イワシフライ』の作り方レシピ!

今回の「ソレダメ」では、
“旬のイワシと節約術SP”ということで、
『イワシの新常識』が放送されていました!

 

 

 

名店が伝授!いわしレシピ!
『肉厚イワシフライ』
の作り方レシピについて、まとめてみました!

 

■材料
・イワシ
・小麦粉
・卵
・パン粉


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■作り方
<下準備>
①イワシは酢で1回洗う
<ポイント>
※酢で洗って臭みをとります

 

 

②イワシに、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
<ポイント>
※パン粉はイワシが透けて見えるほど薄くつけます

 

 

 

③170~175℃油で揚げる
<ポイント>
※皮の方を下にして、水平に油の中に入れます

 

④1分程度で裏返し、さらに30秒加熱する

 

 

⑤出来上がり♪

 

 

試食した感想は、
「うめー!」
「中もサクサクだよ!」
「ふわふわ!」
「やわらかい!」
「美味しい!」
「こんなウマイの初めて食べた!」

と、大好評でした!

 

名店が伝授!いわしレシピ!
『肉厚イワシフライ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

いわし料理レシピ♪

 

7月18日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
”旬のイワシと節約術SP”ということで、
『イワシの新常識』が紹介されていましたので、

 

名店が伝授!いわしレシピ!
『肉厚イワシフライ』
の作り方レシピについて、まとめてみました!

 

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ作って食べてみたいです!

 

 

今回「ソレダメ」紹介の
『いわしレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


【ソレダメ】いわしレシピ『イワシの梅煮』の作り方!
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■料理レシピ ソレダメ
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