メレンゲの気持ち！阿佐ヶ谷姉妹レシピ『ステーキ丼』

阿佐ヶ谷姉妹さんの
『お昼ごはんレシピ』♪

7月21日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
“阿佐ヶ谷姉妹さんのお昼ごはんレシピ”が紹介されていました！

阿佐ヶ谷姉妹さんのお昼ごはんレシピ！
『ステーキ丼』
の作り方をまとめてみました！

阿佐ヶ谷姉妹レシピ『ステーキ丼』！

今回の日本テレビ「メレンゲの気持ち」の、
「突撃！芸能人のお宅で昼ごはん」のコーナーでは、
HeySayJUMP・伊野尾慧さんが
阿佐ヶ谷姉妹さんのお宅を訪ねて、
“お昼ご飯レシピ”を紹介していました！

阿佐ヶ谷姉妹さんのお昼ごはんレシピ！
『ステーキ丼』
の作り方をまとめてみました！

■材料
・ステーキ用の牛肉
・塩
・コショウ
・酒
・クレソン
・ご飯
・小ねぎ

＜手作りソース＞
・醤油
・みりん
・酒

※『手作りソース』の材料の比率は
「醤油1：みりん1：酒1」です

■作り方
①柔らかくするため肉の筋を切り、塩、コショウで下味をつける

②フライパンで強火で一気に焼く

③ひっくり返して裏面も焼く

④肉に火が通ったところで、酒を加えてフランベする
※フランベは、火がけっこう上がっていたので危なそうでした

⑤クレソンを刻む

⑥器にご飯を盛り、刻んだクレソンをのせて、
食べやすく切ったステーキ肉をのせる

⑦フライパンに残った肉汁に、醤油、みりん、酒を加えてソースを作る
※材料の比率は「醤油1：みりん1：酒1」です

⑧⑥のステーキ丼に、⑦のソースをかける

⑨仕上げに、小ねぎをトッピングする

⑩出来上がり♪

試食の感想は、
「美味し～い！」
「お肉、本当やわらかくて美味しいですよ！」

と、大好評でした！

阿佐ヶ谷姉妹さんのお昼ごはんレシピ！
『ステーキ丼』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

阿佐ヶ谷姉妹さんの
『お昼ごはんレシピ』♪

7月21日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
“阿佐ヶ谷姉妹さんのお昼ごはんレシピ”が紹介されていましたので、

阿佐ヶ谷姉妹さんのお昼ごはんレシピ！
『ステーキ丼』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいです！