【ヒルナンデス】麻木久仁子レシピ『カレーチキンナゲット』シンプルレシピの女王

“5分で作れる鶏ひき肉料理”！

9月10日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『5分で作れる鶏ひき肉料理』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていました！

麻木久仁子さんのレシピ！
『カレーチキンナゲット』の作り方をまとめてみました！

『カレーチキンナゲット』の作り方レシピ！

今回、「ヒルナンデス」の
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「5分で作れる鶏ひき肉料理」♪

第4代レシピの女王・菅田奈海さん、麻木久仁子さんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子・生駒里奈さんが挑戦しました！

麻木久仁子さんのレシピ本♪(↓)

麻木久仁子さんの
『カレーチキンナゲット』
の作り方レシピをまとめてみました！

手軽に作れる、
香り高い新感覚ナゲットです♪

■材料(2人分)
・鶏ひき肉(もも)…300g
・パクチー…10g
・溶き卵…1/2個分
・塩…小さじ1/2
・しょう油…小さじ1
・カレー粉…大さじ1
・片栗粉…大さじ1
・揚げ油…適量

■作り方
①ボウルに、鶏ひき肉、塩、しょう油、片栗粉、溶き卵、カレー粉を入れて、
ねっとりと粘りが出るまでよく練り混ぜる

②①に、パクチーを適当な大きさにハサミで切りながら入れ、ざっくりと混ぜる

③フライパンに 1cm位の深さになるように油を入れ、160℃位に熱する

④②のタネを直径4cm程の小判形にして、
フライパンに入れ、時々返しながら、火が通るまで揚げる
※油に入れたら、すぐには触らず固まるまで待ちます

⑤最後に180℃位の温度にして揚げる
※表面がカリッとします

⑥油を切り、盛りつける

⑦出来上がり♪

試食した感想は、
「あ、うまいぞ！」
「美味しい！」
「パクチーがうまい！」
「柔らかくて、外ちょっとカリッとしてて！」
「パクチーがスパイスになってますよね！」

と、大好評でした！

麻木久仁子さんのレシピ！
『カレーチキンナゲット』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

“5分で作れる鶏ひき肉料理”！

9月10日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『5分で作れる鶏ひき肉料理』を料理テーマに、
日本一簡単＆美味しい家庭料理が放送されていましたので、

麻木久仁子さんのレシピ！
『カレーチキンナゲット』の作り方をまとめてみました！

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『5分で作れる鶏ひき肉料理レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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