メレンゲの気持ち!広島・美酒鍋の作り方レシピ!六角精児おすすめ!

六角精児さんオススメご当地グルメ!
“美酒鍋”の作り方レシピ♪

 

2月23日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
ゲストの六角精児さんの
プライベート等が紹介されていました!

 

六角精児さんオススメご当地グルメ!
『東広島市西条の”美酒鍋(びしょなべ)”』
の作り方レシピをまとめてみました!

スポンサーリンク

『美酒鍋』の作り方レシピ!

今回の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
六角精児さんがゲストで出演され、
“オススメご当地グルメ!東広島市西条の「美酒鍋(びしょなべ)」”
が紹介されていました!

 

 

 


六角精児さんオススメご当地グルメ!

『東広島市西条の”美酒鍋(びしょなべ)”』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料
・豚と鶏のもも肉
・砂肝
・ニンニク(スライス)
・塩
・コショウ
・日本酒
・野菜(白菜・春菊・人参・玉ねぎ・ピーマンなど)
・しいたけ
・こんにゃく
・厚揚げ


スポンサーリンク

 

■作り方
①豚と鶏のもも肉、砂肝を鍋の上で、焦げ目がつくまで炒める
※焼くときには油をひかないのがポイントです

 

 

②味付けに、ニンニクのスライス、塩、コショウを加える

 

 

③お肉が浸るほどの日本酒を入れる

 

 

④具材、白菜、春菊などの野菜を鍋にフタをするように乗せて煮込む


 

 

 

⑤野菜がしんなりしたら、もう一度日本酒を加える

 

 

⑥アルコールを十分飛ばす

 

⑦出来上がり♪

 

 

 

試食の感想は、
「いい香り!」
「美味しい!」
「甘みが強いね!」
「全然、お酒お酒してないですね!」
「汁が絶妙!」
「砂肝、美味しい!」

と、大好評でした!

 

 

六角精児さんオススメご当地グルメ!
『東広島市西条の”美酒鍋(びしょなべ)”』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

スポンサーリンク

まとめ

六角精児さんオススメご当地グルメ!
“美酒鍋”の作り方レシピ♪

 

2月23日の日本テレビ「メレンゲの気持ち」では、
ゲストの六角精児さんの
プライベート等が紹介されていましたので、

 

六角精児さんオススメご当地グルメ!
『東広島市西条の”美酒鍋(びしょなべ)”』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

■料理レシピ メレンゲの気持ち
スポンサーリンク
スポンサーリンク
  
スポンサーリンク
スポンサーリンク
管理人をフォローする
主婦の達人NAVI

コメント

タイトルとURLをコピーしました