こんにゃく味を染み込ませる方法!砂糖で超簡単【ソレダメ】

“こんにゃく”に味を染み込ませる方法♪

10月24日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『こんにゃくに味が染み込む方法』が紹介されていました!

砂糖で簡単!
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
のやり方について、まとめてみました!

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『こんにゃくに味を染み込ませる方法』

今回の「ソレダメ」では、
“今すぐ試したくなる新常識”で、
『こんにゃくに味が染み込む方法』が紹介されていました!

ヘルシーで食物繊維もタップリ!
おでんや煮物にかかせない、
“こんにゃく”!

…でも、時間をかけて煮込まないと、
こんにゃくの中まで
味が染み込まないことありますよね!

しかし、こんにゃくを煮込む前に
“砂糖で揉む”と、
たった5分煮るだけで、
中まで味が染み込むのだそう!

砂糖で簡単!
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
のやり方について、まとめてみました!

■やり方
①こんにゃく、砂糖をビニール袋に入れる
※「こんにゃく:100gに対して、砂糖:小さじ1杯の割合」
です

②約1分揉み込む
※コンニャクから水分が出てきます

③普通にこんにゃくを煮る
※5分煮るだけで味が染み込みます

こんにゃくの約95%は水分です!

こんにゃくを“砂糖で揉む”と、
浸透圧でこんにゃくの中の水分が外に出てきます。

その状態で、こんにゃくを煮込むと、
スポンジのように出汁を吸い込むのです!

砂糖で簡単!
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
ぜひ、試してみたいですね!

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まとめ

こんにゃくに味を染み込ませる方法♪

10月24日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『こんにゃくに味が染み込む方法』が紹介されていましたので、

砂糖で簡単!
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
のやり方について、まとめてみました!

とっても簡単でイイですね!
ぜひ、実践したいと思います!

今回「ソレダメ」紹介の
『ソレマル新常識』はそれぞれこちら♪(↓)

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