こんにゃく味を染み込ませる方法！砂糖で超簡単【ソレダメ】

“こんにゃく”に味を染み込ませる方法♪

 

10月24日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『こんにゃくに味が染み込む方法』が紹介されていました！

 

砂糖で簡単！
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
のやり方について、まとめてみました！

『こんにゃくに味を染み込ませる方法』

今回の「ソレダメ」では、
“今すぐ試したくなる新常識”で、
『こんにゃくに味が染み込む方法』が紹介されていました！

 

ヘルシーで食物繊維もタップリ！
おでんや煮物にかかせない、
“こんにゃく”！

 

…でも、時間をかけて煮込まないと、
こんにゃくの中まで
味が染み込まないことありますよね！

 

しかし、こんにゃくを煮込む前に
“砂糖で揉む”と、
たった5分煮るだけで、
中まで味が染み込むのだそう！

 

 

砂糖で簡単！
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
のやり方について、まとめてみました！

 

■やり方
①こんにゃく、砂糖をビニール袋に入れる
※「こんにゃく:100gに対して、砂糖:小さじ1杯の割合」です

 

②約1分揉み込む
※コンニャクから水分が出てきます

 

③普通にこんにゃくを煮る
※5分煮るだけで味が染み込みます

 

 

こんにゃくの約95％は水分です！

 

こんにゃくを“砂糖で揉む”と、
浸透圧でこんにゃくの中の水分が外に出てきます。

 

 

その状態で、こんにゃくを煮込むと、
スポンジのように出汁を吸い込むのです！

 

 

砂糖で簡単！
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
ぜひ、試してみたいですね！

まとめ

こんにゃくに味を染み込ませる方法♪

 

10月24日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
”今すぐ試したくなる新常識”で、
『こんにゃくに味が染み込む方法』が紹介されていましたので、

 

砂糖で簡単！
『こんにゃくに味を染み込ませる方法』
のやり方について、まとめてみました！

 

とっても簡単でイイですね！
ぜひ、実践したいと思います！

 

今回「ソレダメ」紹介の
『ソレマル新常識』はそれぞれこちら♪(↓)