教えてもらう前と後!時短10分ハンバーグレシピ!ビニール袋でこねると簡単!

プロが教える簡単・時短料理♪
“10分ハンバーグ”の作り方レシピ!

 

7月9日のTBS「教えてもらう前と後」では、
『3賢人に教えてもらう“超時短!楽早おいしい料理講座”』
について放送されていました!

 

ミシュラン料理人&日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ!
ビニール袋で簡単!
『10分ハンバーグ』
の作り方レシピついてまとめてみました!

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村田明彦シェフ『10分ハンバーグ』の作り方レシピ!

今回の「教えてもらう前と後」では、
『“超時短!楽早おいしい料理講座”』
について紹介されていました!

 

ミシュラン料理人&日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ!
ビニール袋とフライパンで簡単!
『10分ハンバーグ』
の作り方レシピついてまとめてみました!

 

■材料
・牛豚合いびき肉
・パン粉
・みそ
・マヨネーズ
・和風だし
・醤油

<ソース用>
・卵の黄身
・めんつゆ

 


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■作り方
ビニール袋に、牛豚合いびき肉、パン粉を入れる

 

②みそ、マヨネーズを加える
<ポイント>
※卵はマヨネーズに入っているので不要

 

③味のアクセントに、和風だし、醤油を加える

 

④ビニール袋を揉んで、よく混ぜる

 

⑤ビニール袋の角をハサミでカットする

 

⑥フライパンに油をひき、⑤のビニール袋からハンバーグのタネを絞り出す

 

⑦表面を焼き目をつけたらひっくり返して、フタをして5分蒸し焼きにする

 

<ソース作り>
⑧卵の黄身に、めんつゆを少し溶く
※ソースは完成です

 

⑨焼けたハンバーグに、⑧のソースをかける

 

⑩出来上がり♪

 

 

 

 

ミシュラン料理人&日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ!
ビニール袋とフライパンで簡単!
『10分ハンバーグ』

ぜひ、作ってみたいですね!

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まとめ

プロが教える簡単・時短料理♪
“10分ハンバーグ”の作り方レシピ!

 

7月9日のTBS「教えてもらう前と後」では、
『3賢人に教えてもらう“超時短!楽早おいしい料理講座”』
について放送されていましたので、

 

ミシュラン料理人&日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ!
ビニール袋で簡単!
『10分ハンバーグ』
の作り方レシピついてまとめてみました!

 

簡単に作れてとっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいと思います!

■料理レシピ 教えてもらう前と後
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