料理研究家・小林まさみさんが伝授！
残り物で超簡単レシピ♪
3月19日「ヒルナンデス！」では、
『残りモノであと2日のり切る！木金レシピ』
が放送されていました！
料理研究家・小林まさみさんレシピ！
『超万能明太ソース』
の作り方レシピをまとめてみました！
小林まさみさんレシピ『超万能明太ソース』
今回の「ヒルナンデス！」では、
“残りモノであと2日のり切る！木金レシピ”が放送されていました！
教えてくれたのは、キユーピー３分クッキングなどでご活躍！
料理研究家・小林まさみさんです。
小林まさみさんのレシピ本♪(↓)
料理研究家・小林まさみさんレシピ！
『超万能明太ソース』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(作りやすい分量)
・明太子…100g
・チューブにんにく…少々
・七味唐辛子…小さじ1/2
・サラダ油…大さじ3
■作り方
①明太子の薄皮を取り除き、耐熱ボウルに入れ、
チューブにんにく、七味唐辛子を加える
②フライパンにサラダ油を入れ、強めの中火にかける
③熱くなったら、①のボウルにジューっとかけて混ぜる
④粗熱が取れるまで冷ます
⑤出来上がり♪
※冷蔵庫で約1週間日持ちします
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アレンジレシピ①『ブロッコリーにかける』
「超万能明太ソース」を
ブロッコリー(生野菜)にかけます！
アレンジレシピ②『豆腐にかける』
「超万能明太ソース」を
絹ごし豆腐にのせます！
アレンジレシピ③『明太炒り卵』
■材料(2人分)
・超万能明太ソース…大さじ2
・卵…3個
・水…大さじ1
■作り方
①ボウルに、全ての材料を入れて溶きほぐす
②フライパンを強めの中火にかけて温める
③①を流し入れ、ヘラなどでふんわり半熟状に炒める
④出来上がり♪
料理研究家・小林まさみさんレシピ！
『超万能明太ソース』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
料理研究家・小林まさみさんが伝授！
残り物で超簡単レシピ♪
3月19日「ヒルナンデス！」では、
『残りモノであと2日のり切る！木金レシピ』
が放送されていましたので、
料理研究家・小林まさみさんレシピ！
『超万能明太ソース』
の作り方レシピをまとめてみました！
簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『小林まさみさんレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/22661.html
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