ヒルナンデス料理レシピ

ヒルナンデス木金レシピ!小林まさみ『牛肉タコライス風&タコス風春巻き』

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料理研究家・小林まさみさんが伝授!
残り物で超簡単レシピ♪

 

3月19日「ヒルナンデス!」では、
『残りモノであと2日のり切る!木金レシピ』
が放送されていました!

 

料理研究家・小林まさみさんレシピ!
『牛肉の炒めものタコライス風』
の作り方レシピをまとめてみました!

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小林まさみさんレシピ『牛肉の炒めものタコライス風』

今回の「ヒルナンデス!」では、
“残りモノであと2日のり切る!木金レシピ”が放送されていました!

 

教えてくれたのは、キユーピー3分クッキングなどでご活躍!
料理研究家・小林まさみさんです。


小林まさみ
さんのレシピ本♪
(↓)

 

料理研究家・小林まさみさんレシピ!
『牛肉の炒めものタコライス風』
の作り方レシピをまとめてみました!

 


■材料(4人前)

・牛こま切れ肉…250g
・レンコン…100g
・サラダ油…適量
・キャベツ…100g
・温かいご飯…4皿分
・サルサソース…大さじ6
・粉チーズ…適量
・パセリ…少々

調味料A>
・醤油…大さじ1/2
・ケチャップ…大さじ2
・とんかつソース…大さじ1/2
・サラダ油…小さじ1

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■作り方
①フライパンに牛肉を入れ、<調味料A>を加え、
箸で馴染むまで混ぜてから火をつけ、色が変わるまで炒める


②レンコンはなるべく薄い輪切りにし、
水でさっと洗い、水気をふく


③フライパンにレンコンを広げ、油を適量入れ、強めの中火にかける
少し色付いてきたら弱火にし、きつね色になったものからペーパーに取り出す

 

④キャベツは、芯を除いて千切りにする


⑤皿にご飯を盛り、キャベツを広げてのせ、炒めた肉をのせる

 

⑥サルサソースをかけ、レンコンを添え、粉チーズ、パセリをかける

 

⑦出来上がり♪

 

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アレンジレシピ『牛肉の炒めものタコス風春巻き』

“牛肉の炒めものタコライス風”のアレンジレシピ!
『牛肉の炒めものタコス風春巻き』の作り方レシピをまとめてみました!

 

■材料
牛肉炒め…適量
・春巻きの皮…適量
・アボカド…縦1cm幅1本(春巻きの皮1枚に対して)
・チーズ…おおさじ1杯(春巻きの皮1枚に対して)
・サルサソース…適量

 

■作り方
①春巻きの皮で牛肉炒め、アボカド、チーズを包む

 

②フライパンで揚げ焼きにする


③最後にサルサソースをかける

 

④出来上がり♪

 

 

料理研究家・小林まさみさんレシピ!
『牛肉の炒めものタコライス風』&『牛肉の炒めものタコス風春巻き』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

まとめ

料理研究家・小林まさみさんが伝授!
残り物で超簡単レシピ♪

 

3月19日「ヒルナンデス!」では、
『残りモノであと2日のり切る!木金レシピ』
が放送されていましたので、

 

料理研究家・小林まさみさんレシピ!
『牛肉の炒めものタコライス風』
の作り方レシピをまとめてみました!

 

簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

 

今回「ヒルナンデス」紹介の
『小林まさみさんレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

https://syufu-tatu.com/22658.html

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