きのこ最強レシピ!
ジャンボマッシュルームのうま辛チーズ焼き!
10月18日の日本テレビ「ZIP!」では、
「ZIP!特集」のコーナーで、
「秋に食べたいキノコ料理!プロに教わる最強レシピ」
について紹介されていました!
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料理研究家・木田マリさんレシピ!
『ジャンボマッシュルームのうま辛チーズ焼き』
の作り方レシピについてまとめてみました!
『ZIP!』紹介の記事一覧まとめはこちら♪(↓)
『ZIP!』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
キノコ最強レシピ『ジャンボマッシュルームのうま辛チーズ焼き』
料理研究家・木田マリさんレシピ!
『ジャンボマッシュルームのうま辛チーズ焼き』
の作り方レシピについてまとめてみました!
木田マリさんは、日本きのこマイスター協会の講師も務めるスペシャリストで、
“きのこのレシピ本”も出版されています♪(↓)
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■材料(3個分)
・ジャンボマッシュルーム…3個
・ピザ用チーズ …50g
・青ねぎ(小口切り)…適量
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<旨辛ソース>
・コチュジャン …大さじ1
・しょうゆ …大さじ1
・ごま油 …大さじ1
・砂糖 …小さじ1
・すりごま …小さじ1
・ニンニクチューブ …1cm(お好みで)
■作り方
①マッシュルームは軸の部分を手で引き抜く。
軸の部分を粗みじん切りにする。
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② うま辛ソースの材料を混ぜ合わせる
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③ 耐熱皿に、マッシュルームのひだを上にしてのせる。
粗みじん切りにしたマッシュルームの軸、混ぜ合わせた旨辛ソースをのせて、
チーズをのせる
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④ラップはせず、電子レンジ600Wで約4分加熱する
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⑤チーズがとろりと溶けたら、青ねぎをのせて出来上がり♪
料理研究家・木田マリさんレシピ!
『ジャンボマッシュルームのうま辛チーズ焼き』
ぜひ、作ってみたいですね!
まとめ
きのこ最強レシピ!
ジャンボマッシュルームのうま辛チーズ焼き!
10月18日の日本テレビ「ZIP!」では、
「ZIP!特集」のコーナーで、
「秋に食べたいキノコ料理!プロに教わる最強レシピ」
について紹介されていましたので、
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料理研究家・木田マリさんレシピ!
『ジャンボマッシュルームのうま辛チーズ焼き』
の作り方レシピについてまとめてみました!
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簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいと思います♪
今回『ZIP!』紹介の”きのこ最強レシピ”はそれぞれこちら♪(↓)
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