めざましテレビ！
リュウジさん至高の秋冬レシピ『ネギ塩牛タン風しいたけ』！
2023年11月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
“リポーターやってください！”で、 福本莉子さんが、
『料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ』
に挑戦して紹介してくれました！
料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ！
『ネギ塩牛タン風しいたけ』
の作り方レシピについてまとめてみました！
『めざましテレビ』記事まとめはこちら♪(↓)
リュウジさんレシピ『ネギ塩牛タン風しいたけ』
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料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ！
『ネギ塩牛タン風しいたけ』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料
・シイタケ…6個
・長ネギ…1/2本
・レモン…１個
・ごま油…大さじ２
・うま味調味料…小さじ1/4
・サラダ油…小さじ１
・粗びきこしょう…適量
・塩…小さじ1/2
■作り方
①長ネギはみじん切りにする
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②ボウルに、長ネギ、ごま油、塩、うま味調味料、黒こしょうを入れて混ぜる
みじん切りしたネギに調味料を入れて混ぜる
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③シイタケは軸をとる。
フライパンにサラダ油をひき、シイタケの傘の裏面を上にして並べ入れる。
軽く塩、こしょうを振り、フタをして蒸し焼きにする
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④シイタケの汁が上にジワッと出てきたら、②のねぎ塩ダレをのせて、
再びフタをして蒸し焼きにする
・ねぎ塩ダレを一緒に蒸し焼きにするとネギの辛さが甘みに
＿
⑤器に盛り付けて、粗挽きこしょうをふって、レモンを添える
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⑥出来上がり♪
試食した福本莉子さんの感想は、
「ん！牛タンだ！」
「ねぎ塩ダレがもうジューシーでぷりっぷりです」
「自分が作ったとは思えないくらい美味しいです」
と、とっても美味しそうでした！
料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ！
『ネギ塩牛タン風しいたけ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
めざましテレビ！
リュウジさん至高の秋冬レシピ『ネギ塩牛タン風しいたけ』！
2023年11月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
“リポーターやってください”で、 福本莉子さんが、
『料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ』
に挑戦して紹介してくれましたので、
料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ！
『ネギ塩牛タン風しいたけ』
の作り方レシピについてまとめてみました！
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！
今回「めざましテレビ」紹介の
『リュウジさん至高の秋冬レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
『めざましテレビ』記事まとめはこちら♪(↓)
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