“レシピ本大賞”注目マネしたいレシピ!
2023年9月12日の日本テレビ「ヒルナンデス!」では、
グルメ本ナンバー1を決める「料理レシピ本大賞」
最終選考に残った30冊の中から注目のレシピが紹介されていました!
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ!
『さつまいものカレーきんぴら』
の作り方をまとめてみました!
『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の記事一覧まとめはこちら♪(↓)
『さつまいものカレーきんぴら』レシピ!
今回の「ヒルナンデス!」では、
料理レシピ本大賞注目レシピということで、
料理研究家・ほりえさちこさんが、
美味しい「副菜」レシピを教えてくれました!
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ本!
『あと一品がすぐできる! おいしい副菜』(↓)
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料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ!
『さつまいものカレーきんぴら』
の作り方レシピをまとめてみました!
■材料(2人分)
・さつまいも…小1本(150g )
・オリーブ油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょう油…小さじ1
・カレー粉…小さじ1
・白いりごま…適量
■作り方
①さつまいもは皮つきのまま7~8mm厚さの斜め薄切りにしたら、
さらに7~8mm幅の棒状に切り、3分ほど水にさらして水けをきる
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②フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、
さつまいもを加えて3~4分炒める
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③砂糖、みりんを加えて砂糖が軽く煮詰まってきたら、
しょう油、カレー粉を加えて混ぜ合わせ、白いりごまをふる
_
④出来上がり♪
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ!
『さつまいものカレーきんぴら』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
“レシピ本大賞”注目マネしたいレシピ!
2023年9月12日の日本テレビ「ヒルナンデス!」では、
グルメ本ナンバー1を決める「料理レシピ本大賞」
最終選考に残った30冊の中から注目のレシピが紹介されていましたので、
料理研究家・ほりえさちこ さんレシピ!
『さつまいものカレーきんぴら』
の作り方をまとめてみました!
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいと思います!
今回「ヒルナンデス」紹介の
『料理レシピ本大賞注目レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)
『ヒルナンデス』紹介の記事一覧まとめはこちら♪(↓)
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