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【めざましテレビ】リュウジ『さつまいもご飯』至高の秋冬レシピ

めざましテレビ!
リュウジさん至高の秋冬レシピ『さつまいもご飯』!

 

2023年11月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
“リポーターやってください!”で、 福本莉子さんが、
『料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ』
に挑戦して紹介してくれました!

 

料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ!
『さつまいもご飯』
についてまとめてみました!


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リュウジさんレシピ『”至高”のさつまいもご飯』

料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ!
『さつまいもご飯』
についてまとめてみました!

 

■材料
・米…2合
・サツマイモ…200g
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・塩…小さじ1
・かつお節の粉…3g
・うま味調味料…6振り

■作り方
①炊飯器に研いだ米、かつお節の粉、うま味調味料を入れる

かつお節とうま味調味料で合わせだしのような深いうまみを出す

_

②酒、みりん、塩を入れ、冷たい水を2合の線まで加える

<冷えた水で炊く>
冷たい時間が長いとふっくら炊き上がる&甘みが出る

_

③サツマイモはよく洗い、皮付きのまま角切りにする

④②の炊飯器に、さつまいもを入れて普通に炊飯する
_
⑤炊きあがったら、全体を混ぜ合わせる
_
⑥出来上がり♪

 

試食した福本莉子さんの感想は、
「めっちゃおいしい」
「さつまいもがねっとりして、ご飯もしっかり出汁の味がついて食べたことないです」
「至高です!」
と、とっても美味しそうでした!

 

料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ!
『さつまいもご飯』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

まとめ

めざましテレビ!
リュウジさん至高の秋冬レシピ『さつまいもご飯』!

 

2023年11月13日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
“リポーターやってください”で、 福本莉子さんが、
『料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ』
に挑戦して紹介してくれましたので、

 

料理研究家・リュウジさん至高の秋冬レシピ!
『さつまいもご飯』
についてまとめてみました!

 

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいと思います!

 

今回「めざましテレビ」紹介の
『リュウジさん至高の秋冬レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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