冷蔵庫の残り物で
超簡単“お弁当”レシピ♪
10月13日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「得弁ライダー」が、
「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば
超短時間でお弁当の（新）おかずに変身！」という
得ワザを教えてくれました！
得弁ライダー流！
シリコンカップで10月の超時短弁当！
『酢鶏』・『新型コロッケ』・
『だし巻き風カップオムレツ』の作り方レシピをまとめてみました！
得弁ライダー流！10月の超時短お弁当レシピ！
今回の「あのニュースで得する人損する人」の、
「坂上忍の『得ワザ？損ワザ？』」のコーナーで放送されたのは、
「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば
超短時間でお弁当の（新）おかずに変身！」という得ワザです♪
教えてくれたのは、
得損ヒーローズ「得弁ライダー」！
ちなみに、「得弁ライダー」は、
DAIGOさんがヴォーカルを務めるバンド
「BREAKERZ」のギタリスト・SHINPEIさんです。
“シリコンカップ”は100円ショップなどで、
5コ100円程で購入できます。
“シリコンカップ”を洗って使い回しが出来る
お弁当の小分け容器だと思っている方も多いですが、
実は、“シリコンカップ”は、
食材を入れたまま加熱が可能で、
調理器具としても活用できる優れモノなのです！
得弁ライダーが教えてくれた３種類の
シリコンカップで作る超時短お弁当レシピ！
『酢鶏』・『新型コロッケ』・『だし巻き風カップオムレツ』
の作り方をまとめてみました！
■お弁当レシピ①『酢鶏』
1品目は、残り物の唐揚で作る、
酢豚ならぬ『酢鶏』です！
■材料
・唐揚げ…2個
・赤パプリカ…1/4個
・ピーマン…1個
・ケチャップ…大さじ1
・オレンジジュース…大さじ2
■作り方
①具材を切る
※唐揚げは2等分、野菜は乱切りにします
※唐揚げは、冷凍の唐揚げやスーパーのお惣菜でも代用できます
②ケチャップ、オレンジジュースを混ぜて、甘酢あんを作る
※ケチャップ１：オレンジジュース２の割合です
※２つを混ぜただけではサラサラで”とろみ”はないですが、
唐揚げの衣に小麦粉・片栗粉が付いているので、
加熱すると甘酢あんに溶けだして”とろみ”がでます
＜得弁ライダー必殺技①＞
※オレンジジュースの酸味と甘味が、お酢と砂糖の役割を担います
＜得弁ライダー必殺技②＞
※ケチャップに含まれるグルタミン酸でうま味を出します
③②の甘酢あんを具材とよく混ぜ合わせる
④シリコンカップに入れる
⑤電子レンジ(500W)で３分加熱する
⑥出来上がり♪
わずか5分で完成です♪
■お弁当レシピ②『新型コロッケ』
2品目は、残り物の肉じゃがで作る、
『新型コロッケ』です！
コロッケの衣として、
”油揚げ”を代用します♪
■材料
・肉じゃが…適量
・油揚げ…1枚
■作り方
①油揚げを半分に切り、裏返す
※油揚げを裏返しにすることで、ザラザラ感が衣のような役目を果たします
②油揚げに肉じゃがを6分目まで詰めて、具を潰す
※よりコロッケ感を出すために、じゃがいもの形を崩してあげます
③油揚げの余った部分を折り込む
④油揚げの折り目を下にして、シリコンカップに入れる
⑤200℃に予熱したオーブンで10分焼く
※一般的なシリコンカップの耐熱温度は230℃ですが、
シリコンカップによっても異なりますので、説明書をよく見ましょう
※オーブントースター(電熱線)、魚焼きグリル(直火)は使用不可なので注意しましょう
⑥出来上がり♪
わずか11分で完成です♪
ちなみに、肉じゃがの代わりに、
残りの物のハンバーグを詰めれば、
『メンチカツ』になります♪
■お弁当レシピ③『だし巻き風カップオムレツ』
3品目は、残り物のきんぴらごぼうで作る、
『だし巻き風カップオムレツ』です！
■材料
・きんぴらごぼう…80g
・卵…1個
■作り方
①溶いた卵、きんぴらごぼうを混ぜる
②シリコンカップに入れる
③電子レンジ(500W)で２分半加熱する
④出来上がり♪
わずか3分半で完成です♪
一見、ごぼうが多く見えますが、
ひっくり返すと、
“だし巻き卵”っぽい出来上がりです！
きんぴらごぼうの出汁がしっかりと染み渡った
絶品カップオムレツです♪
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
冷蔵庫の残り物で
超簡単“お弁当”レシピ♪
10月13日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「得弁ライダー」が、
「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば
超短時間でお弁当の（新）おかずに変身！」という
得ワザを教えてくれましたでの、
得弁ライダー流！
シリコンカップで10月の超時短弁当！
『酢鶏』・『新型コロッケ』・
『だし巻き風カップオムレツ』の作り方レシピをまとめてみました！
シリコンカップ、非常に便利ですね！
ぜひ、作ってみたいです！
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