『シンプルおにぎりレシピ』!
9月4日「ヒルナンデス!」の
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『おにぎり』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていました!
島谷ひとみさんのレシピ!
『和菓子風てまりむす&花たくあんにぎり』の
作り方をまとめてみました!
『和菓子風てまりむす&花たくあんにぎり』の作り方レシピ!
今回、「ヒルナンデス」の
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「おにぎり」♪
第5代レシピの女王・須田順子さん、島谷ひとみさんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子・浜口京子さんが挑戦しました!
ヒルナンデス!レシピの女王BESTレシピ おかわり 人気おかずだけ118品簡単!おいしい!新しい!家庭 (e-mook)
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島谷ひとみさんの
『和菓子風てまりむす&花たくあんにぎり』
の作り方レシピをまとめてみました!
見た目が華やかで、
可愛い一口サイズのおにぎりです♪
■材料(8個分)
<基本のご飯>
・米…2合
・水…540cc
・塩…小さじ1
<和菓子風てまりむすび>
・野沢菜漬物(葉の部分10cm位)…8枚
・うずらの生卵…4個
<花たくあんにぎり>
・たくあん…1/4本
・カリカリの梅…2個
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■作り方
<基本のご飯>
①米は洗って30分浸水し、塩を混ぜて普通に炊く
<和菓子風てまりむすび>
②沸騰したお湯で、うずらの卵を2分茹でて冷水にとり、殻をむき、半分に切る
③ラップに、野沢菜の葉、②のうずらの卵(切り口を下にする)、ご飯をのせ、丸くなるようにラップで丸める
④野沢菜に十字の切り込みを入れ、うずらがみえるようにする
⑤「和菓子風てまりむすび」の出来上がり♪
<花たくあんにぎり>
⑥たくあんはなるべく薄く輪切りにする
⑦カリカリの梅を細かく刻む
⑧ラップに、3枚のたくあんを少し重なるように円に並べ、ご飯をのせる
⑨丸くなるようにラップで丸める
⑩⑦の刻んだカリカリ梅を、おにぎりの中央にのせる
⑪「花たくあんにぎり」の出来上がり♪
島谷ひとみさんのレシピ!
『和菓子風てまりむす&花たくあんにぎり』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
『シンプルおにぎりレシピ』!
9月4日「ヒルナンデス!」の
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『おにぎり』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていましたので、
島谷ひとみさんのレシピ!
『和菓子風てまりむす&花たくあんにぎり』の
作り方をまとめてみました!
簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね!
今回「ヒルナンデス」紹介の
『おにぎりレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/13563.html
https://syufu-tatu.com/13566.html
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