平野レミさんの
“人参まるごと蒸し”のレシピ♪
2月21日のTBS「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」では、
『平野レミさんのモニタリングクッキング』
が放送されていました！
平野レミさんレシピ！
『人参まるごと蒸し』
の作り方ついてまとめてみました！
平野レミレシピ『人参まるごと蒸し』！
今回の「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」では、
『野菜嫌いを克服させる！平野レミさんのモニタリングクッキング！』
が放送されていました！
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平野レミさんレシピ！
『人参まるごと蒸し』
の作り方ついてまとめてみました！
■材料(2人分)
・バター…20g
・粗びき胡椒…少々
・イタリアンパセリ…適量
＜A＞
・にんじん(皮付き)…2本(300g)
・水…1カップ
・オリーブオイル…大さじ1
・ハーブソルト…小さじ1/2
＜ソース＞
・くるみ(炒ってプロセッサーで粉にしておく)…70g
・牛乳…大さじ4～
・マヨネーズ…大さじ2
・オリーブオイル…大さじ1
・ハーブソルト 小さじ1/2
・コショウ…少々
・クミンパウダー…小さじ1～
■作り方
①鍋に、＜A＞を入れ、フタをして弱火で30～40分蒸し煮する
※人参は皮つきのまま使います
※途中で上下を返します
②鍋に残った汁をキッチンペーパーで拭き取り、
バターを熱し、①の人参をこんがりソテーする
③器に盛り、人参の葉の代わりに、イタリアンパセリの葉を刺す
※人参に箸で穴をあけてから、イタリアンパセリの葉を入れます
④ボウルに＜ソース＞の材料を入れて、よく混ぜる
⑤④のソースを、③にかける
⑥出来上がり♪
平野レミさんレシピ！
『人参まるごと蒸し』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
平野レミさんの
“人参まるごと蒸し”のレシピ♪
2月21日のTBS「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」では、
『平野レミさんのモニタリングクッキング』
が放送されていましたので、
平野レミさんレシピ！
『人参まるごと蒸し』
の作り方ついてまとめてみました！
簡単に作れて、美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいです！
今回「モニタリング」紹介の
『平野レミさんレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/21324.html
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