マツコの知らない
『ざっくり絶品料理』の世界！
2月14日放送のTBS「マツコの知らない世界」では、
料理愛好家・平野レミさんが、
“簡単！おいしい料理レシピ”を紹介してくれました！
料理愛好家・平野レミさんの10分超特急レシピ！
『ナィスなシソ味噌』
の作り方をまとめてみました！
『ナィスなシソ味噌』の作り方レシピ！
今回の「マツコの知らない世界」では、
料理愛好家・平野レミさんが、
“ざっくり絶品料理の世界”を紹介してくれました！
|
平野レミのしあわせレシピ [ 平野レミ ]
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/14c82fa2.02dcf9d8.14c82fa3.177089d8/?me_id=1213310&item_id=17737398&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F0245%2F9784426120245.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F0245%2F9784426120245.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
料理愛好家・平野レミさんの
10分で作れちゃう超特急レシピ！
『ナィスなシソ味噌』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(2人分)
・なす(乱切り)…2本
・ピーマン(乱切り)…1個
・みそ…大さじ1と1/2
・砂糖…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しそ(超みじんぎり)…10枚
・ごま…適量
[ad#adsense1]
■作り方
①乱切りにしたなす、ピーマンを素揚げする
②小鍋にみそ、砂糖、みりんを入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める
③②の粗熱が取れたら、シソを混ぜ、”シソ味噌”をつくる
④なす、ピーマンを加え、”シソ味噌”とあえる
⑤ごまをかける
⑥出来上がり♪
“しそ味噌”が硬めのときは、
みりんでのばせば良いのだそう♪
試食した感想は、
「うわ、コレ、やばいコレ！」
「ご飯のおかず、ヤバイ！」
「あんな簡単に、こんな難しい味が出来るんだね！」
と、マツコさん大絶賛でした！
料理愛好家・平野レミさんの
『ナィスなシソ味噌』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
マツコの知らない
『ざっくり絶品料理』の世界！
2月14日放送のTBS「マツコの知らない世界」では、
料理愛好家・平野レミさんが、
“簡単！おいしい料理レシピ”を紹介してくれましたので、
料理愛好家・平野レミさんの10分超特急レシピ！
『ナィスなシソ味噌』
の作り方をまとめてみました！
ざっくり簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！
今回「マツコの知らない世界」で紹介された、
平野レミさんのレシピはそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/11464.html
https://syufu-tatu.com/11483.html
コメント