プロが教える!
『最強おかずになるスープ』の作り方レシピ♪
2月19日「ヒルナンデス!」では、
『スープ作家・有賀薫さんの最強おかずになるスープレシピ』
が紹介されていました!
有賀薫さんのおかずスープレシピ!
『サバトマ味噌うどん』の作り方をまとめてみました!
『サバトマ味噌うどん』レシピ!
今回の「ヒルナンデス!」では、
“プロが教える!最強おかず味噌汁レシピ”が紹介されていました!
教えてくれたのは、
スープ作家・有賀薫さんです。
有賀薫さんの著書♪(↓)
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有賀薫さんのおかずスープレシピ!
『サバトマ味噌うどん』の作り方をまとめてみました!
■材料(2人前)
・うどん…2玉
・トマト…2個
・サバ味噌煮缶…1個
・めんつゆ…60cc
・水…500cc
・万能ネギ…適量
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■作り方
①トマトを6つにくし切りにする
②ごま油(大さじ1)を鍋に入れ、火にかける
③切り口を下にしてトマトを入れ、両面1分ずつ焼く
④サバ味噌煮缶を、汁ごと入れる
⑤めんつゆ、水を加え、約3分加熱する
⑥うどんを入れて、麺にスープが染み込むまで約5分ほど煮込む
⑦お好みでネギを入れる
⑧出来上がり♪
サバ味噌煮缶を使った
絶品トマト味噌うどんです♪
有賀薫さんのおかずスープレシピ!
『サバトマ味噌うどん』
ぜひ、作って飲んでみたいですね!
まとめ
プロが教える!
『最強おかずになるスープ』の作り方レシピ♪
2月19日「ヒルナンデス!」では、
『スープ作家・有賀薫さんの最強おかずになるスープレシピ』
が紹介されていましたので、
有賀薫さんのおかずスープレシピ!
『サバトマ味噌うどん』の作り方をまとめてみました!
おかずスープ、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!
今回「ヒルナンデス」紹介の
『おかずスープレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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