プロが教える簡単・時短料理♪
“10分ハンバーグ”の作り方レシピ！
7月9日のTBS「教えてもらう前と後」では、
『３賢人に教えてもらう“超時短！楽早おいしい料理講座”』
について放送されていました！
ミシュラン料理人＆日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ！
ビニール袋で簡単！
『10分ハンバーグ』
の作り方レシピついてまとめてみました！
村田明彦シェフ『10分ハンバーグ』の作り方レシピ！
今回の「教えてもらう前と後」では、
『“超時短！楽早おいしい料理講座”』
について紹介されていました！
ミシュラン料理人＆日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ！
ビニール袋とフライパンで簡単！
『10分ハンバーグ』
の作り方レシピついてまとめてみました！
■材料
・牛豚合いびき肉
・パン粉
・みそ
・マヨネーズ
・和風だし
・醤油
＜ソース用＞
・卵の黄身
・めんつゆ
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■作り方
①ビニール袋に、牛豚合いびき肉、パン粉を入れる
②みそ、マヨネーズを加える
＜ポイント＞
※卵はマヨネーズに入っているので不要
③味のアクセントに、和風だし、醤油を加える
④ビニール袋を揉んで、よく混ぜる
⑤ビニール袋の角をハサミでカットする
⑥フライパンに油をひき、⑤のビニール袋からハンバーグのタネを絞り出す
⑦表面を焼き目をつけたらひっくり返して、フタをして５分蒸し焼きにする
＜ソース作り＞
⑧卵の黄身に、めんつゆを少し溶く
※ソースは完成です
⑨焼けたハンバーグに、⑧のソースをかける
⑩出来上がり♪
ミシュラン料理人＆日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ！
ビニール袋とフライパンで簡単！
『10分ハンバーグ』
ぜひ、作ってみたいですね！
まとめ
プロが教える簡単・時短料理♪
“10分ハンバーグ”の作り方レシピ！
7月9日のTBS「教えてもらう前と後」では、
『３賢人に教えてもらう“超時短！楽早おいしい料理講座”』
について放送されていましたので、
ミシュラン料理人＆日本料理「鈴なり」・村田明彦シェフレシピ！
ビニール袋で簡単！
『10分ハンバーグ』
の作り方レシピついてまとめてみました！
簡単に作れてとっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！
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