夏の風物詩「スイカ」！
スイカは甘くて美味しいけれど、
種(タネ)を取り除くのはちょっと面倒ですよね！
7月14日「あのニュースで得する人損する人」の
「坂上忍の『得ワザ？損ワザ？』」のコーナーでは、
「スイカは縞(しま)を横に切ったあと
タネに沿って切り分ければ格段にタネが取りやすくなる！」
という得ワザが放送されていました♪
超簡単！『種(タネ)が取りやすくなるスイカの切り方』を
ご紹介したいと思います♪
超簡単！『種(タネ)が取りやすくなるスイカの切り方』
夏に食べたい美味しい「スイカ」！
でも、スイカって、
食べる時に種(タネ)を取り除くのがちょっと面倒ですよね！
スプーンやフォークでちまちまと中からほじくり出したり、
種に気付かず、噛んでしまったり…。
7月14日「あのニュースで得する人損する人」の
「坂上忍の『得ワザ？損ワザ？』」のコーナーで放送されたのは、
「スイカは縞(しま)を横に切ったあと
タネに沿って切り分ければ格段にタネが取りやすくなる！」という得ワザ♪
表面のタネをササッと取るだけで、
中にほとんどタネがない、超食べやすくなる裏技テクニック！
『タネが取りやすくなるスイカの切り方』をご紹介します♪
■切り方
①スイカの上下を1㎝切り落とす
②縞模様に対し、垂直にふたつに切る
※普通は縦に切ってしまいがちですが、横に切ることが大切なポイントです
③断面の中心から種(タネ)に向かって、12等分を目安に切る
※表面に見える種(タネ)に向かって切れ目を入れていきます
※近い場所に種(タネ)がいくつか見える場合は、
その真ん中辺りに切れ目を入れればOKです
④12等分に切り分ければ、OK♪
表面に見えている種(タネ)を、ササッと取り除き、
スイカを食べてみると、
中には種(タネ)がほぼ全くありません♪
※全ての種(タネ)が表面に現れるわけではなく、
まれに奥に入っている種(タネ)もあります。
ちなみに、スーパーなどでは、
縦に切った状態で売られている事が多いですよね！
縦に切ったスイカの場合は、
最初に縞を横に切ります。
後は、上記のテクニックと同じやり方で、
表面のタネに沿って切ればＯＫです！
なぜ、この切り方だと種(タネ)が取りやすいのか？
実は、スイカの種(タネ)というのは、
一見バラバラに入っているように見えて、
ある程度、規則正しく並んでいるのです！
スイカの中には、栄養を届ける「維管束(いかんそく)」
という組織があり、その維管束の先に、
タネが矢印のように、V字型に並んでいるのです。
実際のスイカで見てみると（↓）
維管束が見えるのは、スイカを横に切ったからです。
縦に切ると、維管束が見えず、種(タネ)の位置は分かりません。
つまり、横に切ったスイカの中心から、
種(タネ)の列に沿って包丁を入れれば、
表面にタネが集まり、取りやすくなるというワケです♪
また、一般的なスイカのタネの列は、
12列あるので、12等分するのが良いのです。
スイカの甘みも均等に切れる！
スイカの１番甘い部分は、球体の中心にあります。
一般的な下の図のような切り方ですと、
１番甘い部分が平等には行き渡りません。(↓)
今回の得ワザの切り方ですと、
真ん中から切り分けますので、
１番甘い部分を平等に切り分けられます！
種(タネ)も取りやすく、
均等に美味しく切り分けられるというワケです♪
なるほど！
素晴らしいスイカの切り方テクニックですね！
今回の「あのニュースで得する人損する人」では、
”スーパー得ワザ”に認定されていました♪
まとめ
甘くて美味しいけれど、
種(タネ)を取り除くのはちょっと面倒な「スイカ」！
7月14日「あのニュースで得する人損する人」の
「坂上忍の『得ワザ？損ワザ？』」のコーナーでは、
「スイカは縞(しま)を横に切ったあと
タネに沿って切り分ければ格段にタネが取りやすくなる！」
という得ワザが放送されていましたので、
表面の種(タネ)をササッと取るだけで、
中にほとんど種(タネ)がない、超食べやすくなる裏技テクニック！
超簡単！『種(タネ)が取りやすくなるスイカの切り方』を
ご紹介しました♪
スイカの種が規則的に並んでいるというのは、
驚きでしたね！
スイカを横に切る方法、
ぜひ、試してみたいです♪
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