【サタデープラス】カゴメのトマトレシピ『サバ缶トマトパッツァ』

食品メーカー「カゴメ」の
『サバ缶トマトパッツァ』の作り方レシピ！

 

3月18日のTBS「サタデープラス」では、
トマトの新常識や美味しいレシピが紹介されていました！

 

「カゴメ」の美味しいトマトレシピ！
『サバ缶トマトパッツァ』
の作り方をまとめてみました！

『サバ缶トマトパッツァ』の作り方レシピ！

今回、「サタデープラス」では、
食品メーカー「カゴメ」が、
トマトの新常識や美味しいレシピを教えてくれました！

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「カゴメ」の美味しいトマトレシピ！
『サバ缶トマトパッツァ』
の作り方をまとめてみました！

 

■材料(2人前)
・カゴメ基本のトマトソース（295g）…１缶
・さば水煮缶…１缶
・キャベツ…１/８個
・玉ねぎ…１/２個
・ブロッコリー…１/４株
・ミニトマト…６個
・牛乳…１/２カップ（100ml）
・トマトケチャップ…大さじ１

 

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■作り方
①キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る

 

②フライパンに、トマトソース、牛乳、トマトケチャップを入れて混ぜる
※牛乳に含まれる乳脂肪分により、リコピンの吸収率がアップします
※トマトケチャップを加えることで、リコピンとうま味がアップします

 

③カットした野菜、さば水煮缶、ミニトマトを②に並べて加える
※さば水煮缶は汁ごと加えてOKです

 

④蓋をして、蒸し煮にする
※沸騰したら、中火にして10分間煮込みます
※リコピンは熱を加えることで、吸収率がアップします

 

⑤出来上がり♪

 

 

お好みで、仕上げに
黒こしょうをふります♪

 

 

トマトの「グルタミン酸」と、
サバの「イノシン酸」の
相乗効果でうま味がアップするのだそう♪

 

 

試食した感想は、
「うまい！」
「甘くて美味しい！」
「美味しい！」
「よくできてるわ！」
「ご飯にも合いますね！」
「トマトの旨みがダイレクトに感じられますね！」

と、大好評でした！

 

 

「カゴメ」の美味しいトマトレシピ！
『サバ缶トマトパッツァ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

食品メーカー「カゴメ」の
『サバ缶トマトパッツァ』の作り方レシピ！

 

3月18日のTBS「サタデープラス」では、
トマトの新常識や美味しいレシピが
紹介されていましたので、

 

 

「カゴメ」の美味しいトマトレシピ！
『サバ缶トマトパッツァ』
の作り方をまとめてみました！

 

 

簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいです！